连日来,阖家团圆的年夜饭带动津南餐饮消费迎来高峰。记者走访本地酒店与商圈餐饮门店看到,包间预订火爆、客流显著增长,商家提前备货、全力保障,舌尖上的年味格外浓郁。
在喜宴汇婚礼酒店,从除夕到正月十六,酒店基本处于满负荷运营状态,截至除夕当天,包桌预订量达150桌,迎来订餐高峰。
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图片来源:津南好客户端
“为了给大家带来更好的用餐体验,我们对菜品进行了优化升级,新年套餐中特别加入老爆三、大饼猪头肉等本地特色菜,同时研发石锅鲽鱼头、喜宴炒鸡等新菜品,满足市民多样化口味需求。”前厅经理蒋中宝介绍,酒店还开展了全员岗位培训提升服务质量,精心布置营造新春氛围,并且拓展了新的就餐空间,以满足市民新春聚会、公司年会、婚宴等多元化场景需求,从容应对逐年递增的新春客流。
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商圈餐饮同样人气爆棚。永旺梦乐城作为本地“流量”商圈,汇聚了众多餐饮品牌,除夕当天,火锅、烤肉、甜点、饮品、特色小吃等各类门店均人流如织。早在节前,商场就联动商户提前加大食材备货量,新鲜蔬菜、优质肉类、海鲜水产及特色年菜原料均储备足量,同时严格落实食品安全与溯源管理,确保市民吃得安心、吃得舒心。
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图片来源:津南好客户端
全区各餐饮商家准备的丰富菜品、贴心服务,让新春餐饮消费持续升温,既传承彰显了传统年味,也激活了节日消费活力,让市民在美味佳肴中欢度除夕、喜迎马年新春。
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