济南爱心厨房：耗资十万，春节无休为求医家属提供温暖饭菜，已助2000多家庭

临近春节，泉城济南的街头已挂满红灯笼，年味渐浓。而位于山东大学齐鲁医院附近的济南乐帮爱心共享厨房内，一份踏实的暖意，却比街头的年味更显珍贵。八九个灶台整齐排列，锅碗瓢盆的碰撞声、饭菜的香气交织在一起，几位病患家属正忙着翻炒菜肴、炖煮汤品，有的在角落整理床铺，脸上刻着陪护的疲惫，眉眼间却藏着一丝难得的安稳——在这里，他们能吃上一口热饭，有一处临时落脚的地方。创始人郑刚穿梭其间，一会儿帮着调试灶台火力，一会儿整理爱心人士捐赠的米面粮油，动作娴熟而沉稳。

“今年过年期间，‘乐帮爱心共享厨房’正常运营。”2月13日接受采访时，郑刚擦了擦手上的油污，语气平和地对记者说，“来这儿的家庭都是背着行囊求医的，过年讲究团圆，更讲究一口热饭。我不能他们在陌生的城市里，连个做饭、落脚的地方都没有，连口热乎饭都吃不上。”没有华丽的表述，只有最朴素的心愿，藏着对求医家庭困境的深切共情。

ICU里的45天催生一间暖心小屋

这间充满烟火气的爱心厨房，背后藏着郑刚一段刻骨铭心的经历，也藏着他对困境者的理解。2020年，郑刚经历了一次开颅手术，术后在ICU整整住了45天。“那45天，我妻子天天在医院走廊打地铺陪床，吃不上一口热乎饭，也睡不上一个囫囵觉，那种无助和艰辛，我看在眼里、记在心里，一辈子都忘不了。”郑刚的语气渐渐沉重，眼神也沉静下来，“出院后我在家养了一年病，后来回到医院复查，又看见那些和我妻子当年一样，睡在走廊、凑合吃饭的家属，心里特别不是滋味。那一刻我就觉得，自己应该为他们做些什么，能帮一点是一点。”

这份心念，在2022年变成了现实。郑刚将自家的老房子改造成“爱心小屋”，这便是乐帮爱心共享厨房的前身。“一开始条件很简单，只有12张免费床位，4个灶台，没什么多余的设施，初衷就是能让陪护家属们有地方住、有地方做饭，能吃上口热乎饭，少受点罪。”郑刚回忆道，为了让更多有需要的人知道这个地方，他从2022年开始运营爱心小屋的社交账号，视频里，他常常举着那块写着“若您在治疗中遇到难处请到爱心小屋，我们提供免费住宿做饭”的纸牌，没有刻意的宣传，只是真诚地向困境中的家庭伸出援手。

随着社交账号的传播，爱心小屋被越来越多的人熟知，许多好心人通过视频找到这里，捐赠米面、粮油、厨具等物资，有的放下东西就悄悄离开，没有留下姓名，这份不张扬的善意，让郑刚格外动容。“我从来没主动求过捐赠，大家的帮助都是发自内心的，这份认可和支持，也让我更坚定了把这件事做下去的决心。”

求医家庭的需求越来越大，狭小的爱心小屋渐渐难以承载。2025年10月，郑刚自费租下了相邻的空间，对小屋进行了扩容。“现在灶台扩充到了八九个，床位也增加了不少，但还是常常满员，来得晚的家属，有时候只能在角落凑合一下。”郑刚指着忙碌的厨房，语气里带着一丝无奈，也有一丝坚持，“只要家属出示住院证明，就能免费在这里做饭、住宿，所有服务一分钱都不收，我就想实实在在帮大家减轻点负担，让他们能把更多精力放在病人身上。”据悉，爱心小屋从2022年创立至今，已经默默服务了2000多个求医家庭。

个人承担每年十万的运营成本坦然面对质疑

2月13日采访中，郑刚告诉记者，爱心厨房每年的运营成本约10万元，主要是房租和水电开支，这些费用全部由他个人承担。幸运的是，郑刚有自己的公司，收入足够支撑厨房的运营，不用再额外向外界求助。“我平时花销很简单，能省下来的钱就投入到爱心厨房，目前来说还不觉得吃力，只要能维持下去，就不会让来这儿的家属失望。”郑刚坦言，身边有人问他图什么，费时费力又花钱，“其实我什么都不图，能帮到大家，看到家属们吃上热饭时舒展的眉头，看到他们少了一点无助、多了一点底气，我就觉得很有意义，也对得起自己当年的那份心愿。”

公益之路并非一帆风顺，网上也曾出现过质疑郑刚的声音，有人怀疑他做公益的初衷，有人质疑他的资金用途。2月13日面对记者采访，郑刚显得十分坦然，没有激烈的辩解，只有平静的坚守。“我只会做自己认为正确的事情就够了，一开始确实会很内耗，夜里睡不着的时候也会想，自己是不是哪里做得不好，是不是辜负了大家的信任，但慢慢地就释怀了。”他顿了顿，眼神格外坚定，“我确实做不到让每个人都相信自己，也没必要去讨好所有人，只要我问心无愧，只要能真正帮到有需要的人，做好自己该做的，就足够了。”

天色渐暗，街头的灯笼愈发醒目，爱心厨房的灯光依旧明亮，饭菜的香气飘向街头，与远处的年味交织在一起，却少了几分喧嚣，多了几分踏实。郑刚站在厨房门口，看着进出的家属们表示：“自己从来没有后悔做这件事，也从来没有想要放弃继续做这件事。”他说，未来只要自己有能力，就会一直把爱心厨房办下去，不图虚名，不求回报，让更多求医家庭感受到泉城的温暖，让困境中的人们多一份希望、多一份坚持下去的力量。