坚守与“年味”同在！厨神所长显身手，带你解锁派出所的年“味”

【来源：余姚公安】

有一种温暖叫回家

有一种幸福叫团圆

有一种味道叫年夜饭

新春佳节来临之际

余姚公安

9位派出所所长各显神通

亲自掌勺献出一道道好菜

让民警、辅警们卸下一年的劳累

尽享最温暖的时刻

丈亭派出所：年年有鱼

除夕团圆夜，家家饭菜香。一道清蒸鲈鱼，寓意“年年有余”，承载着丈亭派出所所长邵征宇对丈亭群众富足安康的朴素祈愿。一条肥美的鲈鱼配上简单的葱姜蒜，在大火的蒸制下，时间开始施展魔法——高温穿透鱼鳞，唤醒蛋白质沉睡的鲜甜。

热油“滋啦”的一声，是动筷子的信号。邵征宇端上亲手烹制的佳肴，向警营的同志们传递最真诚的警营情谊。过去一年，丈亭派出所如猛火蒸鱼，用热情与速度守护万家灯火；未来日子，愿似盘中暖香，持续陪伴、默默守望。

泗门派出所：新姚式三鲜

这道凝聚着泗门派出所教导员吴杰心意的"新姚式三鲜"，以最本真的家常手法烹制，传递的不仅是地道的鲜香，更是质朴而踏实的暖意。一锅百味，皆是同心守候。

吴杰祝愿大家在新的一年中，如"三鲜"聚融：金盾护民安，网格固根基，千丝系冷暖，层叠筑祥和。新的一年，泗门派出所将继续书写守护平安的生动故事，为辖区祥和与百姓安康再添坚实力量，平安路上热气腾腾，并肩前行!

陆埠派出所：一清二白

陆埠派出所所长桑雨龙精心制作的"一清二白"鲫鱼汤，汤色清澈、萝卜丝洁白如玉，象征执法办案公开透明、程序清白；青葱挺立，代表维护治安立场坚定、刚正不阿；鲫鱼鲜美，寓意警民关系鱼水情深、吉祥有余。一清二白间，尽显“清清白白做事，堂堂正正做人”的职业本色。

这碗汤，喝的不仅是年味，更是人民警察的初心与承诺。桑雨龙祝愿战友们在新的一年里，做事如清汤透亮，做人似白玉无瑕，执法若青葱挺立，生活像鲫鱼得水，阖家安康，万事顺遂！

梁弄派出所：年年有余、事事可乐

厨房里暖意融融，梁弄派出所所长陈玲玲正在灶台前忙碌着。“今天给大家露两手，做个‘年年有余’（鲫鱼豆腐）和‘事事可乐’（可乐鸡翅）！”处理好的鲫鱼入锅煎至两面金黄，姜片与葱段在热油中爆香，随着清水哗啦倒入，奶白的汤汁渐渐翻滚起来。“咕嘟咕嘟”声中，豆香与鱼鲜交织成最温暖的底色。另一边，鸡翅焯水后煎至表皮微焦，琥珀色的可乐顺着锅边淋下，气泡滋滋作响，甜香混着焦香漫开。

欢声笑语中，陈玲玲看着餐桌上大家大快朵颐，眼底漾开温柔的笑意——这些看似平常的家常菜，藏着她对“家人们”最实在的牵挂，让坚守岗位的疲惫，都在这一口热乎饭里悄悄融化。

三七市派出所：东坡如磐、年年高旺

为感谢三七市派出所全体民警、辅警过去一年的辛勤奉献，值此新春佳节到来之际，所长韩少军为大家精心准备了两道菜：一道是 “东坡如磐”，愿大家初心如磐、忠诚如石，履职担当稳如磐石；一道是“年年高旺”，寓意事业兴旺、日子红火，愿大家新年步步登高、生活美满岁岁兴旺。

希望在新的一年里，三七市派出所继续以坚定的信念、扎实的步伐，携手并肩、砥砺奋进，共同守护辖区平安，书写三七市派出所更加精彩的平安篇章！

临山派出所： 赤诚丰年、 鱼跃春“警”

临山派出所所长高建江做了两道余姚特色美食“赤诚丰年”（红烧肉）和鱼跃春“警”（咸菜黄鱼），犒劳辛苦一年的同事们，希望全所上下“层层同心、红火不散”，“风雨同舟，岁岁富余”，让大家在这温馨的氛围里感受到家一般的温暖。

新春序启，所长高建江寄语全所继续以“舌尖同心”酿“平安至味”，护万家团圆，守长街春暖。

大岚派出所：吉笋鲳年步步高

大岚派出所所长陈瑜为全体民辅警准备了一道美味鲳鱼，鲳鱼翻身金满仓，陈瑜掌勺福满堂——鱼跃龙门所里安，年年有余百姓康。

刀光铲影护平安，蒜瓣白玉暖心肠。这锅热气，敬日夜兼程的守门人；这口鲜甜，祝万家灯火永团圆！

四明山派出所：金汤映雪

四明山上气温低，湿气重，四明山派出所所长陈谢炜为坚守山区的全所民辅警制作了一份金汤映雪（酸菜鱼），愿一口麻辣鲜香的金汤映雪下肚，为大家驱散寒意。

寒来暑往，四明山派出所全体民警、辅警风雪无阻，守护一方平安，只为万家灯火安宁。愿新的一年，警心似暖阳，使命如磐石，山河无恙，百姓安康。

鹿亭派出所：山根守护

所长黄振钧为鹿亭派出所全体同志亲手烧制了一道"山根守护"(山药炖排骨)，取材本地山药和土猪肉，文火慢炖出的醇厚滋味，如同山区民警与百姓的鱼水深情，也感谢派出所全体同志这一年来的辛苦付出。

以山药深扎泥土为寓意，勉励全体民辅警在新的一年扎根基层，夯实基层基础工作，努力化解矛盾纠纷，为平安鹿亭建设贡献公安力量，在平凡的岗位上煨出不凡之味。

坚守是为了更多的团圆

百姓平安就是他们最大的幸福

祝大家新春快乐

马年大吉

编 辑 | 黄露蕾 一 审 | 史杰柯 二 审 | 龚利波

核 发 | 魏 达

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