导语
除夕是一年之中的大日子,新旧交替,新年马上就要来临了。
对于很多人来说,过年是一件很简单的事情,其实并不是吃年夜饭和放鞭炮那么简单,过年时老人们保留的习俗,既有对旧岁的不舍得,也有对新岁的期待。
除夕时的这些规矩,并不是老人过分讲究,其实是老人对于家人的祝福,里面隐藏着老人的智慧。
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不是迷信,今天除夕,谨记:1不洗,2要留,3不做,吃4样,遵循传统,过吉祥幸福年
1. 除夕不洗衣服
除夕是一年之中很重要的日子,除夕是除旧迎新的好日子。
对于很多人来说,过年前1-2周就为过年做准备了,家里的被子床单和窗帘等物品陆续清洗,家里的抽油烟机等家电和角落里的卫生也在逐步清理。
除夕前的大扫除,是为了把家里藏污纳垢的地方打扫干净,迎接除夕新一年的到来。
老人通常不会在除夕时洗衣服,不是迷信,而是为了把福气留住,不想家里湿漉漉的,家里不够清爽,也影响了过年的气氛。
2. 除夕晚上要留灯,年夜饭也要留着饭菜
小时候老人喜欢在除夕做一大桌好菜,哪怕吃不完,也要坚持把剩饭剩菜留下来,当时我很不理解,饭菜不是新做的才更新鲜吗?为什么还要留到年初一吃呢?
如今我才知道,这是老人对于传统习俗的一种保留,说明主人家日子有富余,吃喝不用发愁。
过年的时候,老人们都喜欢客厅和个别房间的灯留着,并不是铺张浪费,而是有着深意,灯火长亮是为了增添人气,寓意新年里日子更敞亮,心里是想要替家人把好福气留下来。
对于孩子来说,新年亮堂堂的家里,特别有过年的氛围,孩子也不会觉得害怕了。
3. 除夕米缸不要空,不要把“福”字正贴,不要扫地
不少人喜欢在过年的时候贴“福”字,但是这个字却不要正贴,而是要故意倒过来贴,寓意福气到了。
不仅如此,除夕也不要扫地,老人觉得不要把福气扫出门,米缸也不要空着,反而是要放一些新米,寓意着丰衣足食。
4. 除夕吃4样
除夕要吃饺子,每逢过年的时候,家家户户都常备的一个硬菜,就是饺子,也叫更岁饺子。饺子意味着一家团圆,包饺子的时候,也是一家人一年到头,为数不多的,家人们可以联络感情的机会了。
有些地区,还会特地把一枚硬币包进去,这样吃到这个特别的饺子的人,会特别的幸福。
因为这个量身定做的饺子,也是寄托了对家人的殷切祝福,希望孩子在新的一年,孩子平安长大,一切顺利。
除了饺子,鸡肉也是除夕上重要的菜肴,以前经济条件差,很多孩子要到过年的时候,才有机会吃到一顿鸡肉,但是即使现在生活条件越来越好,但是吃鸡肉的习俗也被保留下来了。
俗话说,无鸡不成宴,无鱼不成席,可见人们对于鱼肉的偏爱。
除夕要吃鱼,寓意年年有余,日子富足。除夕的菜肴不需要太丰盛,但是有鱼有肉是人们对于年夜饭的执着,这两样都必须有,这个年夜饭才圆满。
除夕要吃桔子,寓意大吉大利,新的一年平平安安,远离生病和灾难。
今天是除夕,这个特别的日子里,1不洗,2要留,3不做,吃4样,这只是人们对于美好生活的期盼,遵循传统,也是为了在过年时,接住福气,新的一年里盼望家人们的日子越来越红火。
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其实除夕每个地方,就有不同的习俗。
不管是北方还是南方,过年的时候,都喜欢包饺子,只是馅料不同。
除了饺子,年糕也是年夜饭的一道硬菜,软糯可口的年糕,吃一口都是香甜,过年期间,我们也不需要过分拘泥于形式,而是根据自己的需求来调整,毕竟过年开心才是第一位。
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