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从苹果派到南瓜派再到红薯派,所有经典的感恩节派都值得留出空间来享用甜点。不过,你喜欢的派可能和你住的地方有关。
当美国人准备迎接这个以食物为中心的节日时,谷歌团队研究了美国各地的派偏好。他们还制作了一张地图,显示了每个州和哥伦比亚特区最受欢迎的感恩节派。
结果显示,阿拉巴马州、乔治亚州、南卡罗来纳州、马里兰州和特拉华州的人们喜欢红薯派,而德克萨斯州的人们则偏爱胡桃派。
谷歌的“独特搜索量”数据是指在过去一个月中,某个州的派的种类搜索量高于全国平均水平的情况。
除了经典的感恩节美食外,还有一些不太知名的派在某些州引起了关注。例如,宾夕法尼亚州的人们正在关注以糖蜜为基础的shoofly派(一种以糖蜜为主要成分的派),而俄勒冈州的人们似乎特别喜欢玉米饼派。
“感恩节是全年最有趣的吃饭的日子之一,尤其是当人们能够发挥创意的时候!”负责数据的谷歌趋势的策展人萨布rina·埃尔法拉告诉HuffPost。“看看各州人们搜索的独特土豆菜肴,是了解这种创意的好方法。”
不过,从整体来看,过去一个月最受欢迎的派是传统的苹果派、南瓜派、柠檬派、甜薯派和胡桃派(尽管我们认为柠檬派并不适合感恩节)。
谷歌趋势团队还找出了过去一个月最受欢迎的配菜:绿豆砂锅、黄瓜沙拉、土豆沙拉、两次烤土豆和烤土豆。而搜索趋势最高的配菜(即与上个月相比,流量激增最多的菜品)是冬南瓜、秋葵、烤布鲁塞尔芽、烤土豆和西兰花。
所有这些对淀粉的热爱似乎启发了另一张地图:最受欢迎的土豆菜肴搜索。
在中西部,奶酪土豆和土豆烤菜的搜索量明显上升,而在南方,土豆汤似乎也挺受欢迎的。
我们对某些州其他受关注的菜肴不太熟悉,但让我们对土豆糖果和土豆甜甜圈感到好奇。
埃尔法拉说:“我希望这张地图能激励我们尝尝一些我们之前可能没有听说过的新土豆菜肴。希望我们能吃得饱饱的,像个沙发土豆一样享受感恩节假期。”
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