高志凯：中国若真给日本断供，别说大蒜、洋葱，棺材板可能都没

日本这个科技大国，表面风光无限，可要是少了中国的供应链，日子会不会瞬间翻转？

高志凯最近在节目里一句话，就把中日经贸的真相抖落得干干净净：中国若真给日本断供，别说大蒜、洋葱这些厨房必备，就连棺材板都可能找不着。

日本农业技术先进没错，但岛国限制摆在那儿，耕地少、人工贵，像大蒜、洋葱、大葱这些根茎调味菜，本土生产成本高得吓人，只能大量靠进口。中国稳坐第一供应国位置，日本农业水产省2025年的数据清清楚楚：大蒜进口65%以上是中国货，洋葱占60%，大葱高达90%。

而日本这么依赖中国是因为中国山东寿光、金乡等地规模种植成熟，冷链物流发达，出口到日本的价格只有本土的三分之一甚至一半，性价比高到日本企业没法拒绝。疫情期间2020年，中国蔬菜出口日本一度降到六成，东京批发市场大蒜价格一周内就涨了40%，拉面店和居酒屋纷纷提价，普通家庭开始囤货，物价压力直线上升。

日本政府试过从越南、泰国转进口，但那些地方产量小、品质不稳，运输成本又高，根本补不上缺口。高志凯点出这事儿，就是提醒日本，民生刚需一旦断链，不光是口味问题，而是整个社会物价失控，百姓日子难过。

更狠的是棺木依赖。日本老龄化严重，每年离世人数不少，可本土产能跟不上节奏。山东曹县庄寨镇成了日本殡葬市场的支柱，2024年光这个镇就出口日本120万套棺木，占日本市场九成以上。

而曹县产业链完整，从泡桐树种植到木材加工、雕樱花图案、日式造型定制，全链条覆盖，430多家企业支撑着。价格低廉，日本殡仪馆根本找不着更便宜的替代。早前中国工厂短暂停工，日本殡仪馆库存就告急，只能用简易木板顶替，葬礼流程简化，引发社会不满。

有日本大学教授直言，脱离中国供应链，日本人连体面离世都办不到。高志凯用“棺材板都没”这话，戳的就是日本产业空心化的痛点：高端电子他们牛，但民生基础品早外包给了中国，形成畸形格局。劳动力短缺、老龄化加剧，让日本本土生产成本扛不住，只能嵌入中国主导的供应链，长此以往路径依赖越深。

高志凯这番言论，在2026年2月闹得沸沸扬扬，得从日本首相高市早苗说起。2025年11月，高市早苗在国会众议院预算委员会上，针对野党议员冈田克也的提问，直言中国大陆对台湾省用武可能构成日本“存亡危机事态”，暗示可能出动自卫队。这话一出，北京外交部强烈抗议，谴责粗暴干涉中国内政。

而高市早苗的支持率一度跌到57%，她赶紧在2026年1月宣布解散众议院，提前到2月8日选举。在野党批评这是她的政治算计，以为自身人气高就能稳赢。可选举前民调显示，支持率跌超10个百分点，日本民众不买账。

选举当天风雪影响投票站，但投票率达55.68%，高于上次。自民党拿下316席，创战后单党最多纪录，加上日本维新会36席，执政联盟352席。高市支持率反弹到67.3%，民众觉得她强硬，经济上继承“安倍经济学”，积极财政、宽松货币，拉动增长。但对华鹰派姿态不变，强调“台湾有事即日本有事”，推动修宪、提升防卫预算超GDP2%、放宽武器出口。

中日经贸本就互补强，中国对日本依赖半导体设备，日本对中国依赖家电电池和蔬菜。2025年3月，中日经济高层对话重启，时隔六年达成20项共识，谈绿色发展、养老服务、供应链稳定。可高市言论后，全都凉了。

中国暂停更多合作，强调互惠共赢，但警告日本别冒险。日本企业急了，经团联会长筒井义信和小林健带200多人于2026年1月20日至23日访华，精确谈供应链稳定。私下，两国企业接触，谈第三方市场合作，如“一带一路”与日本“高质量基础设施”对接。贸易总量仍稳，但政治氛围成关键。

中国从没把供应链当武器，一直坚持开放合作，保证供应稳定。日本要是忽略供应链安全，一味政治闹腾，民生基本盘守不住。高市早苗事件定性为推翻1945年日本无条件投降历史定案，所有爱好和平人士应警惕。日本经济规模仅中国四分之一，且中国蓬勃发展，日本几近山穷水尽。搞坏中日关系，日本经济就是死棋。