老北京记忆如何成了全民打卡地？对话隆福寺街区相关负责人

习近平总书记新春北京考察调研，看望慰问基层干部群众，让隆福寺从老北京记忆变身全民打卡地，总书记选购的稻香村年货“三件套”更是引爆全城消费热潮。

作为北京国资公司与东城区政府联合推进的风貌保护与城市更新项目，隆福寺街区如今正焕发全新活力，过去一年客流近800万人次，获评首届北京城市更新最佳实践奖。

从城市记忆到潮流打卡地，从重新亮相到爆红出圈，隆福寺究竟做对了什么？因此，新京报贝壳财经记者对话北京新隆福文化投资有限公司总经理助理高天亮，揭秘老城更新的隆福寺方案。

北京隆福寺新春市集现场熙熙攘攘、人气很旺。新京报记者王贵彬 摄

街区人气爆棚，火起来的关键是什么？

新京报贝壳财经：隆福寺街区如今人气这么旺，你有何感想？

高天亮：我在这儿工作时间很长了，2014年就来到这里。我们这次活动的口号是“福到隆福”，我个人最大的感受就是，福气到了隆福，这里现在一片红红火火。

总书记是小年那天考察了我们的新春市集，现场熙熙攘攘、人气很旺，氛围特别好，大家见到总书记都非常高兴、非常激动。市集里的年货琳琅满目、种类丰富，总书记也被现场的热闹氛围所感染，购买了不少年货回去。他去买丰年灌肠的时候，把店里的服务员和老板都惊到了，完全没想到总书记会来买灌肠，当时又惊喜又激动。

目前，街区整体人气持续攀升，现场货品销售也格外火爆。就拿义利面包来说，2月13日排队要2小时才能买到，2月14日中午1点就已经卖断货了，整体销售情况非常火爆。总书记说，“过年对老百姓来说是大事”。对咱们普通老百姓而言，过年的时候能见到总书记，生意又这么好、收入可观，这个年过得就特别踏实。

从客流方面来说，现在来的人也越来越多，2月12日客流有5万多人，13日直接涨到6万多人，而上周五只有3万多人，客流量几乎翻了一番。

新京报贝壳财经：隆福寺作为北京城市更新的样本，之前已经历过多轮改造，您觉得这次能火起来的关键是什么？核心转折点又是什么？

高天亮：2012年，我们成立了新隆福寺公司，正式启动改造工作，在我们接手之前，项目已经历过五六轮改造。我们接手之后，一直保持着清晰、统一的定位与方向。内城更新讲究“绣花功夫”，进程相对缓慢，但这么多年我们始终坚持做，整体定位一直很明确。

隆福寺地处北京东城内城商圈，周边又是胡同平房区，所以我们一直把传统文化与现代文明有机融合作为核心定位。在此基础上，我们又将老字号与年轻人喜爱的业态、场景、社群相结合，打造多元生活方式的街区。

正是因为定位精准，后续的招商运营、活动组织都沿着这个方向稳步推进、走得扎实。经过长期积累与持续打磨，隆福寺整体氛围日益浓厚，近期更是迎来人气爆发，彻底火了起来。

北京新隆福文化投资有限公司总经理助理高天亮。受访对象供图

“绣花式”更新，打造年轻态商圈

新京报贝壳财经：你刚才提到内城更新的“绣花功夫”，这种“绣花式”风貌保护和城市更新，具体体现在哪些方面？

高天亮：我理解主要体现在硬件和软件两个方面。硬件上，第一是外立面改造。我们邀请了多位国内外知名设计师参与建筑设计，让外立面更具吸引力。部分区域坚持修旧如旧，把上世纪七八十年代的老砖与现代玻璃幕墙有机结合，让建筑立面既有复古质感又有现代美感。

第二是内部空间结构优化。为了适配招商引入的各类业态，我们对内部结构进行了精细化调整，让更多优质内容能够落地。因为项目位于内城，受关注度很高，所以我们需要和规划委等相关专业部门、专家反复沟通磨合，方案确定后再落地执行。

新京报贝壳财经：这次更新改造，最吸引年轻人的点是什么？在业态、场景、活动等软件上，你们做了哪些针对性设计？

高天亮：现在的商业运营，我们主要围绕三个方向发力：内容、场景、社群。

这次改造和招商运营前，我们专门调研了年轻人的喜好，引入了大量他们喜爱的业态，诸如文化类方面，集合了开心麻花、VR/AR等受欢迎的体验场景；生活方式与运动类，结合疫情后大家消费观念的变化，引入了Outopia北京首店、Haglofs等户外相关品牌；同时，香氛品类近几年发展迅速，气味能很好地撬动情绪价值，我们也引入了Meltseason等香氛品牌。

整体围绕年轻人喜欢的文化演艺、户外生活、香氛体验等方向，引入首店、旗舰店、特色店，同时搭配网红咖啡、餐饮，做好内容层面的布局。

场景方面，我们在公共空间打造了丰富的配套设施，包括特色照明、绿植、座椅、导视、喷泉，还有宠物友好设施等，实现场景与内容的融合。

社群活动方面，我们持续举办高互动性的活动，比如去年春秋两季戏剧节，吸引了六七万人参与，还开展了骑行活动、王者荣耀发布会等，通过活动持续撬动人气。内容、场景、社群三者结合，贴合年轻人喜好，常态化开展活动，形成持续吸引力。

新京报贝壳财经：从“故宫—王府井—隆福寺”文化消费金三角来看，隆福寺在首都文化消费格局中，补上了哪一块空白？

高天亮：故宫代表的是皇家文化，王府井的旅游属性非常突出。而隆福寺，是北京在地文化最集中的区域。很多外地人可能不了解隆福寺，但北京本地人几乎没有不知道的。

基于这样的底色，隆福寺的灵活性、灵动性、市场性更强。故宫和王府井的属性标签很鲜明，有相对固定的商业模式和目标人群，而隆福寺在商业属性上更灵活，客群也更丰富，以北京本地客群为核心。

从“网红”变“长红”，隆福寺正重点研究

新京报贝壳财经：目前项目运营过程中，你觉得最大的挑战是什么？打算如何应对？

高天亮：我认为最大的挑战，还是与市场的对接。我们是纯国企，在做市场化项目时，最关键的是思维的转变。

为此，我们经常和外部专家，尤其是商业领域的专业人士沟通交流。项目设计初期，就邀请商业团队介入，结合未来定位、业态引入与设计师高效对接。通过不断向专业人士学习、磨合，推动团队思维的转变与提升。

新京报贝壳财经：现在隆福寺项目人气火爆，如何避免“火一阵就凉”？接下来有什么规划？

高天亮：我们也在重点研究这个问题。国内这类案例其实很常见，很多网红项目热度来得快、退得也快，不少项目都没能成功转型，没有从“网红”变“长红”。有些项目虽然迎来了爆发式流量，但没有接住、没有做好承接，最终没能转化为长期效应。

所以这也是我们现阶段重点研究的课题：如何接住这波爆发流量，把短期热度转化为长期可持续的发展效应。

新京报贝壳财经记者 段文平

编辑 岳彩周

校对 王心