很少有口味像泡菜那样引发争议。尖锐、咸味十足且令人难以忘怀的泡菜,其酸味激发了出乎意料的多种食物借用其独特的风味。
一种纯粹基于味道的悄然崛起——泡菜的脆响无处不在。在互联网上,它几乎成了一种网络潮流。歌手杜阿·利帕(Dua Lipa)的一段最受欢迎的 TikTok展示了她用泡菜和墨西哥辣椒装满健怡可乐。赛琳娜·戈麦斯(Selena Gomez)称赞泡菜雪锥是她童年最喜欢的食物,并发誓喜欢一种把爆米花浸入泡菜盐水的零食。
而 科学也支持这一成分。越来越多的研究表明,好老的腌黄瓜对肠道健康有益,职业运动员也会喝腌黄瓜汁来缓解抽筋。
凯文·C·米勒,德克萨斯州立大学健康与人类表现系的教授,在他的研究中发现了,腌菜汁将肌肉痉挛持续的时间缩短了约40%。
最美味的腌黄瓜灵感食物
1.) 腌黄瓜沙拉这是一种特别版的皮科德加洛。用腌黄瓜替换皮科德加洛中的西红柿,并增添一些独特的风味。特别适合和薯片或热狗一起享用。
2.) 火腿腌黄瓜卷
简单易做,绝对是完美的小吃。这个名字就说明了一切。一定要做一打或两打,因为这些会让人上瘾。
3.) 奶油莳萝腌黄瓜意面沙拉
腌制意面沙拉正是你在工作午休时需要的提神美味。
酥脆,最好冷食——将一些胡萝卜丝、新鲜莳萝、新鲜香菜、你喜欢的意面、腌黄瓜汁、腌黄瓜、法式芥末和简单的素食美乃滋混合在一起,满足你的味蕾。
4.) 腌黄瓜蛋沙拉
腌黄瓜在蛋沙拉中非常好用,给这道经典菜肴增添了咸香的味道。你也可以在鸡肉沙拉里加点小块腌黄瓜。
当你喝到完美的腌黄瓜马提尼时,简直是世界的交汇。你只需要一些腌黄瓜汁、干味美思,还有一些大冰块。
7.) 莳萝腌黄瓜沙拉三明治或卷饼
在卷心菜沙拉中加入一些莳萝腌黄瓜,为您的三明治或卷饼增添完美的脆感。这是一种营养丰富的提升,绝对不会出错,你一定会喜欢的。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.