早上醒来,老公像被湿棉被裹住,脸肿、哈欠连环、刷牙干呕,我一眼判定:冬天胡吃海塞的债来了。
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刷手机刚好刷到央视去年三伏天回放的片段,医生甩出一句“冬病夏治,先让姜开路”,我秒懂——春天再不把寒气赶出去,夏天也白搭。
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说干就干。
菜市场最丑的老姜,皮糙肉厚,泥土味冲鼻,摊主强调:别削皮,寒热才平衡。
回家切块,丢料理机打成泥,连渣带汁倒进砂锅,撒一把黄芪党参,最小火咕嘟到只剩三分之一,汤汁挂勺。
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关火,撒枸杞,等温度降到不烫唇,拌蜂蜜,稠得能立住筷子。
趁热装进冰格,冷冻,一颗刚好是一次的量。
第二天他起床,我递过去一杯温水加一颗姜膏,搅拌三圈,辣香先冲鼻腔,随后甜尾压场。
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一杯下肚,额头细汗冒出来,他说“胃像被热水袋捂住”,十分钟内跑了第一次大便,形状漂亮,味道不臭。
连续七天,每天一颗,中间他偷偷加夜宵,我假装没看见。
第八天早上,他自己把闹钟按掉,先去厨房温杯冲膏,喝完凑过来一句:“裤子松了,皮带往回缩了一格。
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我算了笔账:
老姜500克8块,黄芪党参各20克加起来不到5块,枸杞家里常备,蜂蜜用自家产的,整锅成本不到20元,出20颗,一颗1块钱。
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外面红糖姜枣膏一条15块,成分表排第一是白砂糖,姜排第三,吃完甜得发齁,还不管用。
有人担心上火。
我观察:他晚上不再盗汗,喉咙没痛,舌苔从厚白变粉嫩,证明留姜皮真有用。
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阴虚同事照方子喝,下午喉咙干,我让她减掉黄芪,蜂蜜减半,改早上十点前喝完,立刻没事。
身体会说话,自己调剂量比任何说明书都准。
昨晚收拾冰箱,发现冰格空了一半,他提前补货,把新熬的膏填进去,边填边哼歌。
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我忽然意识到,所谓养生,不是朋友圈晒图,而是有人愿意为你切姜、看火、等降温、冻成一颗一颗的小辣糖。
寒气散了,家就暖了。
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