春节前猪价下滑，节后或仍降

来源：市场资讯

（来源：大佑农饲料）

【导语】春节前夕，生猪市场未出现传统旺季上涨行情，反而呈现走弱态势。供应端出栏压力不减，需求端备货增幅不及预期，供需格局宽松，猪价承压下行。展望后市，节后需求快速回落，养殖端出栏节奏加快，生猪价格或面临进一步下滑压力。

春节前猪价震荡下滑

春节前，生猪价格并未延续1月份上旬的偏强走势，反而呈现震荡下滑态势，且临近春节跌幅有所扩大。卓创资讯监测数据显示，截至2月12日，2月份全国瘦肉型生猪均价为11.86元/公斤，较1月份均价12.69元/公斤下跌6.54%。2月12日当日均价已降至11.47元/公斤，较1-2月份的最高点累计下滑13.50%。进入2月份后，猪价跌速明显加快，市场情绪由节前盼涨逐步转为悲观出栏。

2月出栏计划减少，但供应压力并未实质缓解？

从养殖端的出栏节奏来看，虽然卓创资讯调研显示2月份样本企业生猪出栏计划环比减少18.30%，但需考虑到2月份自然天数较少，且春节期间（2月中旬）大部分养殖企业有3-5天暂停出栏操作。按此天数折算，2月份实际可出栏天数仅23-25天，日均出栏量反而较1月份增加1.31%-10.11%。这意味着，尽管计划总量下调，但日均供应压力不降反增，对节前猪价形成持续压制。总体来看，2月份生猪供应仍处于相对充裕状态。

屠宰增量不及预期，需求提振有限？

春节前屠宰企业通常有集中备货动作，对猪价形成季节性支撑。但今年节前走货节奏偏慢，提振力度明显不足。卓创资讯监测数据显示，截至2月12日，2月份样本企业日均屠宰量为25.48万头，较1月份的20.32万头环比增加25.39%。虽然绝对量有所提升，但增幅低于历史同期水平，且部分区域屠宰企业反映订单增量不及预期，终端白条走货速度平平，反映出节前消费支撑力度有限。

节后需求回落，猪价下行风险加大

短期来看，春节过后终端需求将明显缩水，屠宰企业开工率或明显下滑，而养殖端在节后仍有陆续恢复出栏的计划，供需格局趋于宽松，猪价大概率承压下行。2026年2月下旬至3月份处于传统消费淡季，加之当前能繁母猪存栏仍处相对高位，对应上半年生猪供应基础稳固，市场缺乏持续性上涨驱动。预计春节后猪价将进入季节性下滑通道，3月份猪价或有一定下滑空间。