“冲刺”年夜饭的巴山腊味

来源：邮储银行+

四川不止有麻将，腊味也是一绝。

在达州万源，唐芳和丈夫程学德的小店里，这阵子忙活得热火朝天。柏树枝熏出的醇厚香气，从2000平米的厂房一直飘到临街门店。订单纷纷飞来，手机叮咚响个不停。

“老板，香肠再加十斤！”

“腊排骨给我留最好的，发上海！”

可就在几个月前，这对夫妻档还对着账本直挠头。眼瞅着马年春节订单不断，机器要升级、鲜肉要囤货、包装得翻新……样样都要钱。生意红火，手里却紧巴……

夫妻小店瞄准“川味C位”

时间倒回2018年，“程鹏土特产门市”还只是个卖干土豆、土鸡蛋的小档口。老板娘唐芳是个有心人，她发现，来来往往的客人，最后总会捎上点腊货。“这东西，才是刻在四川人DNA里的年味。”

夫妻俩一合计，决定玩把大的，不再当“二道贩子”，要自己建厂，做出有名字的腊味！2021年，他们真在村里建起了现代化厂房，还注册了“巴山程鹏”商标。

自家熏制的腊肉香肠，靠着口口相传，竟把小生意做成了年销超600万元的“明星产品”。

240万元解了“年关急”

生意火了，烦恼也来了。春节订单暴涨，产能眼看跟不上了。钱从哪来？正发愁呢，转机就来自“隔壁邻居”。

原来，小店隔壁就是邮储银行万源市支行。客户经理平时买腊肉时就留了心，这次主动上门，成了“最懂行的访客”。他们不看报表，却钻进熏烤房算起了“风味账”，一斤腊肉用多少鲜肉、柏树枝熏多久最香、电商快递怎么打包不跑味……

“他们懂我！”唐芳感慨。很快，一套量身定制的方案出炉，先后提供了总额240万元的信贷支持，从申请到放款，速度比熏一炉腊肉还快。

腊味端上全国年夜饭桌

资金到位，工厂瞬间马力全开。新设备让效率翻倍，老手艺却一点儿没丢。

冷库里囤满了本地粮食猪，保证原料地道；包装换了新设计，国潮风混搭大巴山元素，年轻人直呼“好萌”。

如今，“巴山程鹏”不仅摆上了成都、重庆的商超货架，更坐着快递飞向天南地北。北京的白领、上海的律师、广州的店主……无数异乡游子，靠这一口麻辣鲜香解了乡愁。

有客户留言：“吃了你家的腊肠，才算过了个正宗四川年。”

小腊肉背后的大循环

这笔贷款，撬动的远不止一个厂。上游，它让本地养猪户的腰包更鼓；下游，它让天南海北的餐桌年味更足。

邮储银行达州市分行相关负责人表示：

“我们扶持的不只是一个企业，更是一条带动就业、消化农产、传承风味的乡土产业链。”

这个马年，当千家万户的团圆饭桌上飘起腊味香，那缕烟火气里，也藏着一份来自金融的温暖守护。

邮储银行用行动证明，好服务，是既懂生意，也懂生活，既能算清数字账，也能品出人情味。

在巴山渠水间，更多像“程鹏食品”这样的风味故事正在发生。金融“活水”细流，正悄然浇灌着那些朴实的梦想，让每一份坚守都飘香，让每一个年味都更浓。