贵州
2月12日，在龙场镇开嘎村的羊肚菌种植基地，270个大棚映入眼帘，大棚内一朵朵外形独特、宛如小伞般的羊肚菌破土而出，在阳光的照射下散发着勃勃生机，务工群众正拿着小刀采摘羊肚菌，一片繁忙的景象正徐徐展开。
务工群众正在采收羊肚菌
“今年我总共种了200亩羊肚菌，现在正式进入采摘期，正月是产量最大的时候，从正月能一直持续采摘到农历三月。”威宁陈菊种植有限公司负责人陈菊说，现在一天有20多个工人，到正月一天要50多个工人采收。
基地种植的羊肚菌品种以六妹和七妹为主，从曾经的60亩扩大到今天的270个大棚种植，让原本闲置的土地得到了有效利用，把“冬闲田”变成“增收田”，有效带动当地村民通过土地流转、务工收入等方式实现增收。
务工群众展示刚采收的羊肚菌
“我在基地做工五年了，一个月能做20多天工，10元钱一个小时，每个月能挣2000多元钱。”开嘎村的村民张忠英从种到收都在基地务工，说话间，只见她手拿小刀在羊肚菌的根部轻轻一划，一朵菌肉厚实、菇体饱满的羊肚菌就被她收入桶中。
羊肚菌因其表面呈褶皱网状，形似羊肚而得名，是一种珍贵的野生食用菌，具有极高的营养价值和药用价值，市场价格也相对较高。
“现在看到这么好的收成，所有的辛苦都值了，羊肚菌每亩产量300斤左右，产值在2.4万元左右。”陈菊说，新鲜的羊肚菌卖80元一斤，卖剩的又拿来烘干，烘干后400-500元一斤。新鲜羊肚菌供威宁周边群众采摘，烘干后羊肚菌销往黑龙江、北京、上海等地。
基地一角
近年来，龙场镇因地制宜，充分利用当地的自然环境和土壤条件，大力发展羊肚菌种植产业，不断提升种植技术和管理水平，打造更具特色的羊肚菌品牌，让羊肚菌产业成为龙场镇的一张亮丽名片，为村民们开辟了一条增收致富的新途径。
采摘电话：15685762294 采摘地址：贵州省毕节市威宁县龙场镇开戛冲子
来源：威宁融媒
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