湖北赤壁：饭馨香暖邻里 幸福食堂幸福长

　　中新网湖北新闻2月13日电 (周姿 张美玲 马春霞)赤壁市车埠镇斗门村幸福食堂门口，村党总支副书记、食堂负责人曾海清11日正和几位村民一同张贴春联。“今天大家一起过小年，进来吃把瓜子、花生。”曾海清一边抚平春联边角，一边热情招呼着来往村民。

　　“今天比昨天还热闹呢！”“二楼还有写对联的，免费送”……大厅里，老人们三五成群围坐在一起，一边唠着家常，一边吃着桌上的零食和水果。

　　厨房里，抽油烟机开始运转，掌勺师傅熊耀林拿起锅铲，迅速进入忙碌状态，很快，饭菜的香味弥漫开来。“大锅菜不好炒，但我能把握好。”有着近三十年厨艺经验的熊耀林满脸自信，手腕翻转间，菜肴香气愈发浓郁，“马上就开饭，我速度快，保证大家都能吃上热乎饭。”

　　中午十一点半，鞭炮声响起，“小年饭”开始出餐。食堂里的欢声笑语愈发响亮，老人们有序排队，领取餐食。

　　“我每天在这儿吃，既实惠又可口，不用自己开火，省心又省力。”村民曾桥生说。“村书记服务态度好，厨师也热情，食堂里干干净净、整整齐齐，在这儿吃饭特别放心。”村民龚万生则对食堂的卫生和服务赞不绝口。

　　曾海清介绍，为让老人们吃得新鲜、吃得放心，他每天早上六点半左右，就去赤壁市农贸大市场采购新鲜蔬菜和鸡鸭鱼肉，保证每天食材的新鲜健康。

　　据悉，斗门村幸福食堂是政府支持、民政牵头、社会参与的互助式老年服务项目，2026年1月1日正式营业。“幸福食堂的建成离不开多方助力”，曾海清介绍，“建设期间，我们得到了村里乡贤和社会各界的赞助资金，村委会也积极出资，大家合力建成。”

　　如今，这里除了设置整洁明亮的就餐区外，还配套建设了午休区、健身区、娱乐区，人气十足。“食堂目前每天中午就餐人数有70到80人，高峰期达上百人。”曾海清介绍说，服务范围除了斗门村，还辐射周边多个村，包括新店镇官士坳村，以及车埠镇勤俭村、鸡公山村等。这里已成为老人就餐、休闲、欢聚的“幸福驿站”。

　　“这个地方太好了，我天天来这儿吃。菜好味好，有荤有素，我们吃得特别开心。吃完还有活动中心，对老年人太友好了！”村民黄木林一边吃饭，一边笑着称赞，脸上满是满足。

　　“一饭馨香暖乡亲邻里，三餐安乐享岁月平和”，幸福食堂门口的对联道出了幸福食堂的初心和远景，也投射出赤壁市对老年助餐服务的持续发力。

　　近年来，赤壁市聚焦农村养老用餐难题，将老年助餐服务纳入民生重点工作，整合政府、社会组织、企业、志愿者等多方资源，出台《赤壁市老年人助餐服务实施方案(试行)》，以村为单元，按照“一年覆盖三分之一、三年全域覆盖”的步骤，稳步推进幸福食堂建设，着力破解农村老人“吃饭难、吃饭愁”的痛点难点。

　　该市坚持因地制宜、精准施策，充分利用村集体闲置房屋、活动中心等现有资源改造运营食堂，有效降低建设成本；同时采取“集中供餐+送餐上门”的灵活模式，针对行动不便的老人，安排专人送餐上门，确保食堂建得起、办得久、服务好，让每一位有需求的老人都能吃上热乎饭。

　　为减轻老年群体的就餐负担，赤壁市还出台针对性助餐补贴政策：60周岁及以上特殊困难老人，每餐补贴5元；65周岁及以上普通老人，每餐补贴2元。

　　自2024年8月20日首家幸福食堂开业以来，赤壁市通过政府引导、社会参与、市场运作的方式，稳步推进幸福食堂建设。截至目前，已建成15个标准化老年助餐幸福食堂，其中城区10个，精准覆盖社区老年群体密集区域；乡镇5个，基本补齐农村老年助餐服务短板，形成城乡联动、全域覆盖的服务格局。(完)