四川
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春节将至，为保障辖区群众饮食安全，近日，四川省绵阳市市场监管局科技城新区分局组织开展节前食品安全专项检查，全方位筑牢节日食安防线。
检查组聚焦餐饮门店、商超市场、农村坝坝宴、寺庙食堂等重点场所进行“拉网式”排查：在餐饮服务单位，重点核查后厨环境卫生、三防设施建设、食材采购索证索票、食品储存及留样制度落实情况；在商超市场，针对米面粮油、肉制品、乳制品等热销年货，严查过期、假冒伪劣商品；针对农村坝坝宴，提前介入指导备案，现场管控操作流程；在寺庙等宗教场所，重点检查素斋加工流程、餐具消毒及原材料来源，确保信众游客饮食安全。截至目前，累计检查经营主体46家次，现场整改三防设施不完善、操作分区不规范等问题8个。
下一步，绵阳科技城新区将持续加大节日期间巡查力度，畅通投诉举报渠道，严格落实值班值守，确保群众度过一个平安、祥和的春节。（陈致宇）
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