济南本土餐饮品牌蛤蜊家两家门店相继闭店，现存门店三家

来源：泰山财经

泰山财经记者 李伟强

泰山财经记者获悉，济南本土的一家海鲜连锁餐馆——蛤蜊家·胶东家常菜于去年、今年接连关闭两家门店。据现有门店工作人员介绍，位于唐冶的门店是于2025年关闭，位于舜华南路的门店是于2026年闭店。至于闭店原因，工作人员称，“生意不佳。”记者尝试联系该公司在企查查上留有的联系电话，但多次拨打，均未接听。

（两家蛤蜊家门店在美团显示歇业关闭）

2月11日，记者走访了蛤蜊兄弟·蛤蜊家（唐冶店）的原址，发现已经没有了任何关于这家店的任何招牌或者痕迹，取而代之的是另一家餐饮店的招牌。

这家门店的工作人员告诉记者，“我们是去年年中开店营业的，至于蛤蜊家的具体闭店时间，我们也不清楚。”

“蛤蜊家关店好长时间了，是去年闭店的，具体时间不清楚了，好像年中吧，至于为何闭店我也不太清楚。”周边商家告诉记者，“现在这家店也很好，菜的口味不错，平时生意也很好。”

蛤蜊家现有门店一工作人员告诉记者：“目前济南一共就剩三家店了，一个是泺源店，另一个是舜风路店，再一个就是名叫毛草房，主营川菜的一家门店。”

随后，记者通过美团搜索到了名为蛤蜊兄弟·毛草房川菜馆的信息，查看地址时记者发现，该门店与此前关闭的蛤蜊家·胶东家常菜（舜华南路店）的位置一致，均是舜华南路1888号。

记者拨打蛤蜊兄弟·毛草房川菜馆的门店电话后得知，他们门店是那种上下两层的商铺，已经闭店的蛤蜊家·胶东家常菜原先在二层，一层的蛤蜊兄弟·毛草房川菜馆依旧正常营业，且两家店为同一个老板。

关于充值卡后续使用问题，记者咨询了蛤蜊家在营门店的工作人员表示，“目前在营的这三家门店均可使用。”

记者从美团平台商户资质信息查询到：蛤蜊家泺源店对应的企业名称为山东哈酒吃蛤蜊餐饮管理有限公司，法定代表人为张晓明；蛤蜊家舜风路店对应的主体为济南高新区红岛海鲜餐厅，企业类型为个体工商户，经营者为张晓明；毛草房对应的主体为济南高新区毛草房川菜馆，企业类型为个体工商户，经营者亦为张晓明。上述三家主体，在关联关系筛查中均显示与山东蛤蜊兄弟文化发展有限公司存在关联。

企查查显示，山东蛤蜊兄弟文化发展有限公司于2015年7月16日成立，注册资本1000万元，公司位于济南市历城区，是一家以餐饮业为主的企业。

股权结构显示，该公司的大股东及实控人为崔亚林，持股94%，高尚、张晓明各分别持股3%。

值得一提的是，山东蛤蜊兄弟文化发展有限公司共有23家分支机构，其中4家已于去年注销，目前处于在业状态的有14家。为进一步了解门店相关情况，记者拨打该公司公开联系电话，发现号码已为空号。

公开资料显示，山东蛤蜊兄弟文化发展有限公司共布局7个餐饮类商标，国际分类均为43类餐饮住宿。

其中，“蛤蜊兄弟”“蛤蜊兄弟小馆”为核心成功注册商标；此外还包括“傅董的牛肉面”、“胖丸儿”、“牛A的妹妹”、“守骏如跛”等商标；“蛤蜊家”则因初审被驳回，目前处于商标无效状态。

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