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尿酸高,如何让尿酸排出体外?为你总结了4个办法,值得一试

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深夜,救护车的警笛声打破了小区的宁静。47岁陈先生因为脚部疼痛难忍,家人赶忙拨打120将其送到医院。

经了解陈先生痛风的毛病已经20多年了,为此还戒了酒,饮食上也一反常态,基本上都是吃蔬菜,肉、海鲜都很少吃。

在来医院前一周,患者就已经出现排尿困难或无尿的情况,入院检测血肌酐竟高达700umol/L!医生随即展开救治,但还是抢救无效离世了。

医生指出,罪魁祸首就是陈先生常吃的蔬菜,这是怎么回事?


01

尿酸高了,全身遭殃!

尿酸是体氨基酸、二氧化碳、磷酸核糖与三磷酸腺苷在某些酶的作用下形成,也可以理解为嘌呤代谢的终末产物。

尿酸高可怕之处其实是它产生的危害,是全身性的!

肾脏:尿酸过高主要累及的就是肾脏,随着尿酸浓缩结晶大量沉积,肾脏内一旦形成尿酸结石,可能引发尿血、腰酸背痛等表现,还会影响肾脏正常功能,导致尿酸性肾病的出现。

代谢:高尿酸还会诱发胰岛素抵抗,使人体无法正常代谢血糖,从而导致糖尿病。


关节:痛风就是高尿酸引起的一大症状。尿酸的结晶物质逐渐沉积到四肢关节等部位,引发关节炎症,就会出现各种疼痛、僵硬和红肿的关节病变。

血管:因为尿酸含量超过血液自身的溶解能力,也会缓慢结晶沉淀到血管壁上,堵塞血液通路,损伤血管正常功能,加上血小板的集聚,也会加速斑块和血栓的发生风险。

研究发现,20%~50%的高尿酸血症患者存在糖尿病并发症,而且血尿酸水平每增加60μmol/L,糖尿病发生风险也会增加17%,随着糖尿病的进程发展,又会影响嘌呤的代谢,形成恶性循环。


02

当心!4种看似健康的蔬菜,

嘌呤含量大超标!

嘌呤是尿酸高的罪魁祸首,而不巧的是,这种物质存在很多食物当中,如果长期高嘌呤饮食,也会加重高尿酸风险,因此限制嘌呤饮食也是预防高尿酸的重要措施。

在日常食品中,除了动物内脏、海鲜以及红肉等高嘌呤食品外,有些蔬菜也是隐藏“嘌呤大户”,摄入过多也可能诱发尿酸升高。

1、香菇

香菇也属于高嘌呤食物,和猪肉、牛肉相比,嘌呤含量更高,几乎每100克香菇就含有150毫克左右的嘌呤,特别是高尿酸人群更不宜过量摄入。

2、紫菜

紫菜被称为“嘌呤大户”并不为过,基本每100克紫菜约含150毫克~500毫克的嘌呤物质,是最不宜过度摄入的高嘌呤蔬菜,容易造成高尿酸波动。


3、西兰花

西兰花虽然对人体有非常多的健康好处,但很少人知道,其实西兰花也是嘌呤含量比较高的蔬菜,每100g西兰花中含有58mg嘌呤,高尿酸人群经常食用,也可能会升高尿酸。

4、芦笋尖

很多人以为芦笋膳食纤维和维生素丰富,适合作为减肥食品,但实际上芦笋也是继紫菜之后,名副其实的高嘌呤蔬菜,长期大量摄入也可能导致高尿酸问题。


03

尿酸高,

如何让尿酸排出体外?

查出尿酸异常,不想发展成痛风,除了饮食调理,生活方式上也要做好以下改变,才能让体内尿酸尽快排出体外。

1、不喝酒精、饮料

啤酒本身就是高嘌呤饮品,而且酒精摄入过多也会抑制肾脏正常对尿酸的排泄,引起体内尿酸含量升高;

而饮料因为含有大量的果糖,摄入过多会导致核苷分解代谢增多,增加嘌呤合成,促使尿酸值升高,此外也会影响体内代谢异常,不利于尿酸的排出。


2、限制嘌呤摄入

减少红肉、海鲜和酒精,以及上述高嘌呤蔬菜的摄入,日常可以丰富摄入食品种类,改变单一饮食结构,也是避免饮食摄入太多嘌呤的办法。

3、适当运动

适当运动可以有效改善体内循环速率,有助于尿酸排泄,同时运动还可以改善心肺功能、减少肥胖风险,让身体维持一个健康的体质,也可以更好的预防痛风等并发症。


4、多喝水

多喝水可以促进代谢,增加排尿频率,让尿液带走体内尿酸沉积量,建议每天至少喝2000到2500毫升的水,最好以白开水或是矿泉水为主。

5、药物治疗

对于尿酸水平持续偏高的人群,如果已经无法通过改善生活方式调节体内尿酸水平,则需要及时就医,在医生指导下使用药物治疗。通过药物抑制尿酸生成或促进排泄,维持体内正常尿酸水平。


此外,定期体检筛查也是重要的防治尿酸高手段,及早发现尿酸问题,合理干预避免痛风进展,对于高尿酸血症患者也很重要。

参考资料: [1]《5种蔬菜「嘌呤」比肉还高,痛风人群尽量少吃》.生命时报.2023-04-01. [2]《尿酸高是吃出来的?很多人都误解了!可能是这些地方出了问题…》. 科普中国.2022-01-10. [3]《健康科普 || 遇上高尿酸,控制嘌呤是关键》.联勤保障部队第970医院.2023-04-05.

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