持“证”上市：七房蟹苗的“身份”突围

2026年2月9日晚8点，乌溪镇七房村村委会会议室依旧灯火通明，持续六周的“蟹村夜谈”迎来高潮。

“来，海林，这是你家蟹苗的‘身份证’。”驻村第一书记、工作队队长黎小强笑着将印有身份信息的卡片递给养殖户史海林。

这场始于技术分享的夜谈，最终凝聚成十二个字的产业共识：“育好籽，养好苗，卖好价。”字句朴实，却为一个传统村庄的产业转型刻下了清晰的足印。

“第一村”的凛冬

七房村的蟹苗产业，有着令人瞩目的三个“95%”：95%的耕地用于蟹苗培育，95%的村民从事相关产业，95%的农业收入来源于此，是名副其实的“中华蟹苗第一村”。

然而，2025年的市场给了七房村重重一击。蟹苗滞销，价格从每斤三十余元腰斩至十六七元。“就像一盆冰水，从头浇到脚。”养殖户朱承飞回忆起来，仍觉寒意阵阵。塘里的蟹苗，一夜之间从“金元宝”变成了“烫手山芋”。

危机倒逼反思。在乌溪镇党委的指导下，驻村工作队与村“两委”调研后发现：低质、杂乱的蟹苗无人问津，而规格整齐、体质健壮的优质蟹苗却供不应求。“不是市场没了，是市场变了。”黎小强点破真相，“我们依赖三十年的‘规模优势’，正被‘品质门槛’取代。”

问题直指产业链最敏感的一环——饲料。为控制成本，一些养殖户长期使用低档饲料，导致蟹苗生长不均、体质孱弱、品质退化。产业陷入“低投入—低品质—低价格”的恶性循环。

“借鸡生蛋”：一场轻资产的业态扩展

破局须从源头发力。针对“育好籽”缺乏着力点的问题，七房村2026年将主动走出村界，与盐城、南通等市专业孵化企业合作，创新 “飞地育籽” 模式。依托对方技术、水源优势标准化孵化蟹苗幼体，运回本村培育，从源头解决育籽难题，为养苗筑牢基础。

上游“飞地育籽”筑牢基础，下游饲料升级刻不容缓。自建饲料厂？投资大、周期长，远水难解近渴。

“我们能不能‘借鸡生蛋’？”黎小强提出新思路：打造自主品牌，依托行业龙头企业贴牌生产，以轻资产模式快速获取高品质饲料。行动迅即展开。七房村注册“七房优养”商标，将三十余年口碑转化为品牌资产，并与虾蟹饲料市场份额全国第一的天邦饲料达成合作，由天邦按标准代工专用饲料。

然而，理念推广并非一帆风顺。“高品质饲料价高，投入大，效果却有待验证，万一效果不好，一年白忙。”村民观望情绪浓厚。农业转型最忌“强推硬灌”，工作队深谙此理。于是，“示范塘”模式应运而生。史海林、张定桃等8户养殖户自愿拿出50余亩水面，使用天邦饲料，成为第一批“吃螃蟹的人”。天邦派出技术团队全程驻点，提供从水质调控、精准投喂到病害防控的“一站式”服务。

变化悄然发生。示范塘水质更清，病害减少，蟹苗品质明显提升。“我那4亩蟹苗，被江苏高淳的客户全包了，价格比本地高出一截。”张定桃的切身经历，胜过千言万语。

从“孤舟”到“舰队”：跨越村界的合作

点上突破之后，如何形成面上优势？七房村开始探索更深层次的模式创新——拼船出海，抱团发展。

2025年11月，七房村与石桥镇团月村携手，共同注册成立马鞍山市月之心农业科技发展有限公司。七房以品牌和标准入股；团月村以资金和运营能力入股。品牌与资本、技术与市场，在这一模式中实现耦合。

公司聚焦“七房优养”品牌饲料的推广，直接对接终端养殖户，砍去中间环节。产业辐射半径也随之扩大。看到和县等地庞大的虾稻共养面积，七房村主动输出成熟的“虾蟹稻”复合种养模式，提供“蟹苗+饲料+技术”的一站式解决方案。目前，和县石杨镇百亩试验田已启动，一张跨区域的产业协同网络正悄然织就。

而今，那张引发夜谈会热议的“蟹苗身份证”，正是七房迈向标准化、品牌化的关键一步，也是市场信用的凭证。“下一步，只有符合‘七房优养’全流程标准的蟹苗，才能佩戴这张身份证上市。”黎小强语气坚定，“我们将构建从塘口到餐桌的可追溯体系，用标准定义品质，用品牌赢得未来。”

值得注意的是，饲料升级已是不可逆的趋势。高品质饲料替代冰鲜鱼，既是生态养殖的必然要求，也是七房蟹苗突破高端市场的关键抓手，更是水产养殖产业绿色转型的大方向。“七房优养”品牌的诞生，恰逢这一轮饲料变革的潮头，也为七房蟹苗抢占高端市场赢得了先机。

三十多年前，老书记刘文尚带领村民“无中生有”，创下蟹苗基业；如今，新一代七房人正以创新为犁，深耕“从有到优”的振兴之路。冬夜蟹塘边的灯光，照亮的不仅是水面，更是一个传统村庄在时代浪潮中寻找新坐标的勇气、智慧与坚持。

来源| 中安在线、中安新闻客户端

责编| 徐秋阳编辑| 吴瑶

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