潍坊诸城：强化农村商超大集监管 守护百姓舌尖安全

齐鲁网·闪电新闻2月12日讯 春节临近，年味渐浓。为守护群众舌尖上的安全，诸城市对农村商超、集市开展专项监督检查，营造安全放心的节日消费环境。

此次检查以农村食品安全为重点。在诸城市枳沟镇，执法人员深入辖区超市，仔细核对陈列商品与库存物资，严格查验食品标签标识是否规范清晰，重点排查销售“三无”食品、过期食品、假冒伪劣食品等违法违规行为。

诸城市市场监督管理局执法人员王成伟表示，农村商超相比城市商超来说，主要以中小型为主，物品种类繁多，进货渠道也比较复杂，它的主要群体一般是中老年人，他们对食品的辨别能力还是比较弱的，对日常监管提出了更高的要求。

以食用农产品、肉制品、食用油等节日热销食品为重点，执法人员对检查中发现的问题，及时进行登记，建立台账，限期督促整改，消除风险隐患。同时，要求经营业主落实好进货查验制度，保留好进货存根并做好记录。

诸城市市场监督管理局执法人员王成伟介绍说，认真查看供货商资质、进货渠道，还有食品的储存条件等，加强日常食品的监管，守护群众舌尖上的安全。

诸城市民刘咏梅表示，现在老年人在家里特别多，他们对食品日期这一块不是很了解，执法人员把食品日期筛查了以后，老年人进入超市买到放心产品，作为子女在外边上班也放心。

春节临近，农村大集迎来了一年中最红火的时刻。为确保老百姓买得放心、吃得安心，诸城市市场监督管理局的执法人员走进龙都街道汉车网格大集，开展节前食品安全专项检查，全力守护新春“烟火气”。检查中，执法人员重点聚焦大集上销量最大的生鲜肉、油炸熟食及糖果干货等节令食品。在生鲜肉摊前，执法人员仔细查验了“两证一章”。

针对农村大集流动性强、摊贩多的特点，执法人员重点检查了是否存在销售“三无”食品、过期变质食品以及商标侵权等行为。同时，执法人员将执法与普法相结合，现场向摊主讲解《食品安全法》，并指导他们如何规范使用散装食品标签。

诸城市民李志英表示，今天买的菜花、扁豆、茄子、黄瓜、柿子、瓜子，过年了，在这集上看着这些执法人员进行巡查，买回家吃着放心。

诸城市市场监督管理局执法人员张秀娟表示，农村大集是春节期间食品供应的重要渠道，也是监管的重点。春节期间，将采取“错时监管+突击检查”的模式，对大集进行全覆盖巡查。一旦发现不合格食品，立即下架、依法查处，坚决守住从农田到餐桌的每一道防线。

闪电新闻记者 李涛 诸城融媒 杨荣岱 李叶 潍坊报道