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即时零售狂飙 会员店一位难求 传统商超以商品力打响“春节反击战”

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财联社2月12日讯(记者 吴蔚玲)临近春节,年货采购渐入高潮,渠道打响“客流争夺战”。今年,渠道分化特征进一步加剧,以分钟达为特征的即时零售平台高速增长,会员制商超客流爆满,停车位“一位难求”,传统商超则通过深度调改,以商品力与体验“突围”。

今年,即时零售平台成为年货采购的“新常态”。数据显示,淘宝闪购年货销量同比增长超347%,其中三四线城市年货订单同比增长超580%。

传统商超正在通过拥抱即时零售捕获线上客流。据悉,天虹超市全国99家门店全面接入淘宝闪购平台,覆盖广东、江西、湖南、福建、江苏、北京等23个城市。平台数据显示,上线不到一周,天虹超市在淘宝闪购渠道的新客数量较首日增长超7倍,其中40岁以下用户占比超80%,年轻家庭为核心消费群体。深圳、惠州、南昌、长沙等城市日均营业额持续攀升。

运力紧张与配送费提升侧面印证了即时零售的火热。近日,山姆、盒马、叮咚买菜等多个平台宣布上调春节期间配送费,涨价原因纷纷提到春节期间运力紧张。美团外卖、淘宝闪购、京东等平台则宣布,春节期间不上调配送费,通过现金激励、福利保障等形式保障骑手的收入。

与此同时,以山姆为代表的会员制商超同样迎来客流高峰。近日,财联社记者来到长沙雨花区山姆会员店发现,已到晚饭时间,门店停车场入口依然车流不息,停车位一位难求。极具吸引力的门店试吃服务,也因客流过大而暂停。

山姆会员店长沙雨花区门店 财联社记者摄

“临近过年,前来采购的顾客越来越多。现在是饭点还好,下午我来上班的时候,从沙湾公园就开始堵车了。”山姆门店一位店员对财联社记者感慨。

伴随年货采购渠道多样化,线下商超面临客流进一步分化的挑战。财联社记者注意到,今年,调改型商超以“商品力”为核心展开差异化竞争,以独有性、高品质商品为抓手,争夺春节“红利”。

“今年我们在选品上投入了更多的时间和精力,相较往年至少提前了半个月开始筹备选品。在选品之前进行了全面的问卷调查,了解顾客对年货的期待以及需求点。”步步高(002251.SZ)超市梅溪湖门店店长对财联社记者介绍,前端采购与管理层共同选品,门店年货系列产品品类进一步丰富,单品数量进一步精简,联名款礼盒、BL自有品牌坚果礼和烘焙礼等一系列公司独有产品受到消费者青睐。

步步高超市长沙梅溪湖门店 受访对象提供

“从目前的情况来看,门店的客流和销售额与去年同比都有提升,且趋势向好。去年春节的时候,公司调改的门店还很少,今年公司完成了门店的全面调改,希望所有门店在服务和品质方面都能够更上一个台阶,让顾客充分感受到调改后门店的新面貌。”前述店长对财联社记者说。

永辉超市(601933.SH)相关负责人对财联社记者介绍,与往年相比,公司围绕客户需求,在商品方面进行了深度革新,大幅增加了高品质、特色化商品,同时加大了重点品类的备货量,保障供应充足。

“今年公司年货市场表现红火,门店各类年货商品销售势头强劲。”前述公司人士对财联社记者介绍,高品质水果、健康饮品、IP联名系列年饰等产品受到消费者喜爱,带动门店整体销售额提升。

值得关注的是,春节年货采购的分层表现正是零售多渠道分化的集中体现。艾媒咨询CEO张毅对财联社记者表示,即时零售的及时性和应急需求与线下商超的品质零售、独家商品正在形成互补,二者之间并非简单的替代关系,而是基于不同消费场景和客群需求的细分赛道竞争。商品力和服务能力将成为线下商超抵御消费者分流的核心护城河。

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