刨猪宴之外，“村”IP的春节打开方式

图片由AI生成

全民奔赴的乡土狂欢

撰文/李觐麟

编辑/陈邓新

排版/Annalee

今年初一场意外爆红的刨猪宴，撕开了乡村文旅的流量焦虑与突围渴望。重庆合川女孩“呆呆”因不会杀猪在网上求助，没想到上千名网友驱车奔赴庆福村，一场原生态的乡村刨猪宴，在直播间吸引10万+网友“云吃席”，汽车从村头排到村尾，排场远超当地婚礼。

这场无脚本、无滤镜的乡土盛宴，意外成为开年首个文旅爆款——合川当地农家乐预订电话被打爆，文旅部门紧急跟进，分发钓鱼城景区门票。紧接着，四川、贵州、湖南、山东等地纷纷效仿，刨猪宴从川渝地区的传统年俗，快速演变为全国乡村文旅的“流量模板”。

这场全民奔赴的乡土狂欢，看似是偶然的网络猎奇，实则是乡村文旅长期流量困境的集中爆发，更是消费需求迭代下的必然结果。

正值2026马年春节，这是全年文旅消费的黄金窗口期，也是乡村文旅突破流量困境的关键节点。9天超长假期叠加各地文旅活动、消费券补贴，那些正在崛起的乡村消费新场景开始迸发出强劲活力。

从复刻一场爆款刨猪宴到深耕“村”IP

“呆呆”刨猪宴的爆火后，合川文旅以最快的速度响应，第一时间出动小分队，分管宣传的领导带队赶赴现场，并且迅速收集素材发出“合川文旅到了”“我们听劝”等相关视频。

甚至在活动现场，合川文旅工作人员还带着宣传资料、钓鱼城景区门票和非遗特产合川桃片免费发放给到场的游客。

面对泼天的流量，合川文旅以“闪电战”应对，完美接盘。1月11日，合川文旅抖音账号粉丝为3.29万，截至锌刻度发稿前，其粉丝量已涨至35.2万。自刨猪宴爆火后，该账号发出的多条宣传视频均获得较高点赞量，后续策划的“最美江湾，不夜合川”无人机表演、年货集市活动也纷纷受到关注。

合川文旅抖音账号粉丝暴涨

可以说，“呆呆刨猪宴”的走红给乡村文旅上了生动一课，或许流量的核心从来不是模仿，而是个性化，乡村文旅的方向不是短期炒作，而是IP沉淀。

乡土IP的深耕，核心在于挖掘本土基因，打造独特标识，让乡村文旅摆脱“千村一面”的困境。不同于城市文旅IP的工业化打造，乡村IP的核心竞争力，在于其不可复制的乡土性，可能是一种传统技艺、一种特色美食、一个民间故事，甚至是一种独特的生活方式。

今年春节，越来越多的乡村开始跳出同质化竞争，深耕本土IP，打造具有专属标识的文旅产品，也更有可能实现流量的长效转化。

事实上，贵州的“村字号”IP矩阵，就是乡土IP深耕的典型案例。

作为多民族聚居地，贵州没有盲目跟风刨猪宴，而是立足苗族、侗族、水族等民族文化资源，打造了“村BA”“村超”“村马”“村T”等一系列“村字号”IP，形成了独特的文旅标识。

2026年春节，贵州“村晚”主会场落地黔东南台江县“村BA”球场，集中展示贵州“村字号”品牌与多彩民族风情。

贵州开展乡村捉鸡大赛

在此之前，截至2025年7月，贵州“村超”网络浏览量已冲破1000亿次，2024年“村T”全网话题流量突破120亿次，为凯里市吸引游客50余万人次，实现旅游综合收入2.5亿元。

贵州文旅靠着这种“文化IP+文体活动+文旅体验”的模式，既避免了同质化竞争，又实现了流量的长效转化，让乡土IP成为乡村文旅的流量密码。

无论是呆呆的刨猪宴，还是贵州文旅的“村IP”，其爆火的核心离不开自发的UGC传播，也就是网友现场打卡、实时互动、社交平台的分享，综合形成的病毒式传播效应。

因此，乡村文旅在春节期间，一方面，要打造可分享、可体验、有记忆点的IP场景，比如非遗技艺体验、原生态美食制作、乡村民俗展演等，让游客愿意拍照、愿意分享，成为IP传播的载体。另一方面，则要借力新媒体平台，孵化本土新媒体账号，引导游客发布UGC内容，扩大IP影响力。

直播、AI，什么是乡村文旅的消费新场景

如果说乡土IP是乡村文旅的流量入口，那么消费新场景就是流量变现的核心载体。

现代消费者对乡村文旅的需求，早已不再是走马观花式的单一体验，而是沉浸式、多元化、高品质的综合体验，既要能感受乡土风情、体验农耕文化，也要能满足休闲娱乐、社交分享、品质消费的需求。

从数据上来看，消费者对于乡村旅游的需求正与日俱增。2025年上半年，全国乡村旅游接待游客量突破15亿人次，同比增长85%；订单量更是暴涨120%，全年接待量预计突破40亿人次，经营收入超1.2万亿元。

短短几年，乡村旅游从补充性产业跃升为乡村振兴的支柱性产业，占国内旅游总收入的比重提升至28.6%。

2026年春节，乡村消费新场景将会进一步加速崛起，从非遗工坊+文创消费到星空露营+康养度假，多元融合的消费新场景正在打破乡村文旅的消费天花板，成为今年春节文旅市场的一道独特风景。

合川文旅借势宣传文旅节目

消费新场景的革新，核心在于打破边界、多元融合，将乡村的乡土优势与现代消费的需求痛点相结合，打造可体验、可消费、可留存的场景体系。乡村恰好具备原生态的自然环境、浓厚的年俗氛围、真实的乡土体验，以及高性价比的消费选择，与现代消费者的需求高度契合。

与此同时，市集+产地+直播的融合场景，将会打通乡村消费的“最后一公里”，实现流量变现与农产品上行的双向赋能。

春节期间，逛大集、买年货是传统习俗，而乡村大集，正在从传统集市升级为消费新场景，不仅能满足游客的年货采购需求，更能展示乡村特色农产品、文创产品，带动在地消费，同时借助直播带货，让乡村特产走出大山、走向全国。

图源：网络

无锡市阳山镇甚至还在探索AI与乡村文旅的结合，“我们聚焦农文旅养，重点开发生态休闲、主题娱乐、文化体验、康体运动等八大类20余种度假产品，构建起‘春花、夏桃、秋渔、冬浴’四时宜游的度假体系。”阳山镇经济和旅游发展办公室副主任廖雯竹说，“我们正积极构建‘AI+文旅’全场景体系，打造多模态AI智能体，链接服务、消费等多场景，擦亮‘江南桃花源，最忆是阳山’品牌。”

从年初一席刨猪宴的爆火到春节前多地的活动预热，如今越来越多的乡村开始重视基础设施与服务体系的完善。但同时乡村文旅也面临着流量困境与突围渴望，如果正在崛起的乡村消费新场景，能成为今年春节文旅市场的一道独特风景，那么未来乡村文旅也将步入新一级台阶。