春节饮料货架传统与新兴并行，元气森林冰茶进入Z世代春节购物单

紫金财经2月12日消息 春节前夕，囤年货过大年还在火热开展，今年一个较为明显的变化是，部分年轻消费者的年货购物车中，传统碳酸饮料之外，出现了更多主打减糖、天然配方的即饮茶产品。以元气森林冰茶为代表的新一代冰茶饮料，成为部分家庭春节备货的新选项。

春节饮料货架：传统品牌与新兴品类并行

过去多年，春节家庭聚会的饮料选择相对固定：可乐、雪碧、橙汁几乎是标配，分别对应喜庆、清爽和吉祥寓意的消费心理。但今年多个零售渠道反馈，饮料货架上消费者的停留时间和选择范围有所扩大。

一家连锁超市的饮料区负责人介绍，今年春节期间，元气森林旗下多款产品走量较快，购买者以年轻人居多，部分中年消费者也会关注配料表，尝试新品牌。与此同时，传统品牌依然占据相当份额，但选购逻辑正逐渐从“习惯性购买”转向“成分与口感并重”。

减糖趋势带动冰茶品类结构调整

元气森林冰茶进入春节市场，与近年来饮料行业“减糖化”整体走向一致。据尼尔森IQ发布的《通往2026：中国消费者趋势前瞻报告》，当前中国消费者在食品饮料上的决策路径呈现“功能—健康—体验”的递进特征。在满足基础解渴需求之上，更多消费者倾向于选择成分简单、糖分较低的饮品。

针对冰茶这一细分品类，亿欧智库在《2025中国瓶装冰红茶饮料行业白皮书》中提出，全球冰红茶市场规模预计在2033年突破千亿美元。该报告数据显示，71.4%的消费者将“减糖/无糖”作为选购冰红茶的重要参考，82.9%的用户明确倾向减糖配方。

元气森林冰茶采用锡兰红茶萃取茶汤与-196°C液氮锁鲜果汁工艺，主打“真茶真果+减糖”定位，成为冰茶品类中较早推动减糖方向的产品之一。

春节饮料选择变化的动因与边界

从今年春节市场的表现来看，部分年轻消费者正将个人日常饮料偏好延伸至家庭聚会场景。但就整体春节饮料市场而言，传统品牌依然保有较强的认知基础和渠道覆盖。元气森林等新品牌在部分城市和年轻家庭中渗透率有所提升，但距离全面替代传统春节饮料仍有较大距离。

有行业观察者认为，春节消费的独特性在于其仪式感和代际共处。一款饮料要真正进入春节固定清单，不仅需要产品力支撑，还需经历家庭消费习惯的跨代传递。当前的变化更多体现为“增量选择”而非“存量替换”。

年味饮料的构成并非一成不变。随着健康消费理念在更多年龄层渗透，春节餐桌上的饮品结构也在缓慢调整。元气森林冰茶进入部分Z世代的年货清单，是这一趋势的缩影之一。未来是否会有更多新品牌进入春节饮料的主流序列，仍需观察其产品延续力与家庭场景适配度。