春节不打烊
今年新货龙岩湿烤花生
蕞爱的“零食”之一!
香脆回甘,吃过就再也不能忘怀~
国家地理标志产品➕福建特色产品展销会金奖
✅古法工艺,无香精,无防腐
✅粒大肉满,皮薄易剥
不论下酒或是配菜,都是上乘之选
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人们常说,鸡鱼等上乘食物,多吃之后必生厌
惟独花生不然,大宴小饮少不了它
闲暇无事咬嗑几颗,也觉神爽意舒
跟传统花生不一样
龙岩湿烤花生口感香、酥、脆
色泽美观、皮薄易剥、粒大肉满
一吃便知不一样
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在家休息,追剧,
当然要配点花生瓜子类的零食
边吃边看,快乐加倍呀
但普通的花生吃多了就容易乏味烦腻
吃到后面就索然无味了。
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龙岩湿烤花生,干花生里的佼佼者
被誉为国家地理标志产品
国家级'99中国国际农业博览会名牌产品
省级'99昆明世博会福建特色产品展销会金奖
及被授予2000年~2005年福建省名牌农产品等称号
只要是吃过一次的人就绝对忘不了这个神仙味道
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饱满的果实 薄薄的红衣皮 古法湿烤工艺
香香脆脆加点恰到好处的咸味
让人回味无穷
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✅精选红皮花生品种 ,采用湿烤方式
✅古法工艺,无香精,无添加,无防腐
✅口感香、酥、脆
色泽美观,皮薄易剥、粒大肉满
✅配料只有花生+盐+植物香料
香脆回甘,作为小菜配饭,别有风味
作为下酒之物,更是上乘
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龙岩花生的闻名,主要在于选料严谨
龙岩红皮花生种植在空气清晰、远离污染的村庄
对生长环境要求苛刻,产量极低
所以相对来说也更珍贵
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种植过程中不采用化肥,农药等
保证其土地的纯净
这样结出来的果实也就更健康,吃着也放心
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从地里新鲜采收的花生
要历经选料、浸泡、清洗等多道工序
由经验丰富的老师傅
通过古法湿 烤工艺 制作而成
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采用百年传承工艺,经煮、晒干后
用文火烘焙而成
据史料记载,早在明朝万历年间
龙岩就开始以精湛的工艺加工花生
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我们以为水煮花生,就是花生水煮下
放点盐巴,然后晒干就好了
其实并不然,煮花生也是一门讲究的学问
掌握火候和味道的调配是关键
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湿烤花生是选用当地种植的花生鲜果直接
蒸煮、调味、烘烤等工艺加工而成的
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煮熟的花生,再用文火湿烤
一颗香、酥、脆的龙岩湿烤花生才算完成了
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没想到吃花生也能这么上瘾,恰到好处的硬
吃进嘴里香香脆脆的,嘎嘣脆
还原湿烤花生最真实的味道
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