金星啤酒获「美好向郑·质敬民生」2026中式精酿文化创新领航奖

近日，由中原网发起的「美好向郑·质敬民生」2026郑州匠心酒品年度观察活动启动。本次活动旨在深入挖掘与表彰在文化传承、工艺坚守与品质创新方面表现卓越的河南本土酒品，梳理中原酒业发展脉络，推动酒文化成为“美好生活”的醇厚注脚。

作为中国啤酒行业的资深力量与“中式精酿”品类的开创者，金星啤酒凭借其以“中式精酿”为核心的战略远见、对东方风味与精酿工艺的深度融合创新，以及成功激活全新消费市场的卓越表现，获“2026中式精酿文化创新领航奖”。这一奖项不仅是对其市场先导地位的肯定，更是对其开创并引领一个全新啤酒文化风向的至高赞誉。

金星啤酒，深植中原四十余载酿造根基，以“中式精酿”之名开启品类新篇。面对行业同质化困局，金星啤酒没有选择在传统赛道上追随，而是敏锐洞察新一代消费者对品质、个性与文化归属感的追求，开创性地将“中国基因”注入精酿啤酒。其推出的毛尖、龙井绿茶、茉莉花茶等“茶啤”系列，以及冰糖葫芦、荆芥等“国潮食啤”系列，不仅打破了啤酒固有的西方风味叙事，更使其升华为承载东方美学与当代生活方式的创意载体，完美契合了文化自信背景下的“新中式”消费浪潮。

为支撑宏大的品类创新，金星啤酒自主研发了“1258”核心工艺体系（1个月低温慢酿、2次无菌无氧发酵、5段梯度糖化、8天深冷循环），成功解决了茶叶等本土原料与啤酒风味的融合难题，确保了产品的独特风味与稳定品质。公司始终坚持严格的原料溯源与高品质定位，拒绝低价竞争，这不仅是技术的自信，更是对消费者与市场的深刻尊重。

以独创工艺构筑坚实壁垒，以品质坚守定义行业标准。

打破场景边界，激活增量人群，引领消费潮流。金星啤酒的“中式精酿”战略，成功将啤酒的饮用场景从传统的豪饮聚餐，拓展至居家小酌、朋友雅集、悠闲佐餐等更广泛、更悦己的日常时刻。通过积极运营抖音、小红书等新媒体平台，以达人测评、用户共创等创新形式，与年轻消费者深度对话，实现了高效的市场教育与品牌建设，吸引了大量传统啤酒未能触达的消费新群体。

市场表现是对其战略成功的最佳佐证。自2024年产品上市以来，其中式精酿系列迅速成为增长核心，截至2025年前9个月，已贡献公司总收入的78.1%。据灼识咨询报告，金星啤酒已成为中国最大的风味精酿啤酒企业，并稳居中式精酿细分市场销量第一。迅猛的业绩增长与盈利能力提升，清晰展现了其模式的可持续性与巨大潜力。

“2026中式精酿文化创新领航奖”，是对金星啤酒作为行业革新者与文化创造者角色的权威认定。金星不仅是在酿造一款啤酒，更是在定义一种新的口味体系、开拓一个新的消费场景、弘扬一种融合传统与现代的生活美学，为“河南造”乃至“中国造”品牌在全球化竞争中开辟了独具特色的价值路径。

金星啤酒品牌总监王文艺表示，金星啤酒将继续肩负“中式精酿领航者”的使命，深化产品创新，拓展全球销售，强化品牌建设。公司致力于让每一杯金星中式精酿，都成为消费者体验东方风味魅力、享受高品质微醺生活的桥梁，为中国啤酒产业的高质量发展与文化自信的呈现，贡献持续而澎湃的创新动力。

据悉，本次「美好向郑·质敬民生」酒品年度活动，旨在以专业视角与大众口碑为基准，严格甄选那些真正经得起市场考验、赢得消费者信赖的酒业标杆，致力为郑州市民献上一份客观、权威且极具参考价值的生活美学“品饮”指南。