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年关美食!地道临安农家味道!酱肉、腊香肠、猪蹄…好吃到回忆狂奔

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一眨眼,就要过大年了

这几天走在路上

经常能看到人家晒出来的酱货

酱鸭、酱肉、香肠什么的

于是,就愈发想念小时候的老味道

每每和家人提及也是一脸怀念:

如今却是很难再吃到了…


还好,虽然难找,但手艺并未失传

今天呢,就给大家带来了

地道的临安农家腊味

酱老鸭、酱肉、酱腊肠、猪蹄…

每一款都是热销多年的

特别是酱腊肠和酱肉,堪称神仙腊味

朋友们千万不能错过~


浓缩满满烟火气,腊香扑鼻

红白相间的神仙腊肉!

这比例,增一分、减一分都不美

唯有这适中的肥瘦

绝对是年关饭桌上不可缺少的美味




说起来,这款农家腊味

真的是“老朋友”了

从2020年上线至今,已经6个年头

不仅老客户年年买

我 们 自己 也是来来回回复购了N次

炒菜、放汤、焖饭都好吃

网友们的好评,真的是一直不断~


酱香浓郁,肥瘦适中

都是入冬新制的,新鲜入味又地道

外面很难买到的老味道

焖饭真的好香啊,能吃一大碗!

炒菜蒸菜放汤也是一绝~



纯纯的农家手艺,没有科技狠活

用的就是小时候那一套:

食盐、白酒什么的

再用上柏香丫枝进行熏制

只要尝上一口,就是小时候的味道

好吃到回忆狂奔~~

【临安土法农家腊味】

酱肉、酱腊肠、酱老鸭、风干鸡、咸猪蹄都有!

为什么同是腊味,会有这么大的不同?用料和工艺都是关键。

我们这款是临安土法腊味,采用老底子笨办法制作,摒弃过多的科技狠活添加,还原食材经由时间沉淀之后的味道。



不同于市面上快速出货的粗制暴腌腊味,我们甄选优质原料,从选材到腌制、从酱料到风干,皆为老师傅精益求精。

不仅腌制时间、腌制工艺有严格标准,还会由师傅根据环境、温度等严格把控和调整。


酱料更是关键,力求精益求精。

采用太阳生晒风干工艺,用恰到好处的温度、晒制次数,让配料浸透每一块肉粒,用时间来完成腊味最后的升华。

因此而味美醇厚,回味无穷。


今年特地为大家准备了5种腊味:酱肉、酱腊肠、酱老鸭、风干鸡、咸猪蹄。

每一款都是我们的年关人气王,往年买过的朋友都是清一色好评!

酱肉:

肥瘦搭配均匀, 原始的味道,越吃 越香!

红润丰腴鲜香,不柴也不腻,秒杀一切花里胡哨的做法,地道家乡味!




酱腊肠:

原味腊肠、酱腊肠,两种可选!

只有几十年的功底的老师傅,才能把这种肥瘦比、咸麻比比例拿捏到位。



喜欢浓郁口感的,酱腊肠一定要试一试!

别看它黑黢黢的,好吃着呢~



腊猪蹄

猪蹄营养丰富, 口感软糯筋道,拿来炖汤再好不过了!

经过腌制和多道土法晾晒之后,油脂少了好几分,只留下特有的鲜咸腊味,多年来一直受到大家的喜欢。



【临安土法农家腊味】

酱肉、酱腊肠、酱老鸭、风干鸡、咸猪蹄都有!

风干鸡

风干鸡不需要阳光直晒,而是要在阴凉通风处慢慢风干。
烧制前热水煮5-8分钟过道水,然后捞出后再烧,这样也不需要放盐,咸淡味刚刚好。

红润的瘦肉纤维,缠绵剔透爽滑鸡皮,定能让你叫绝!




酱老鸭:

不同于一般的“速成酱鸭”,需选取1年 以上的优质老鸭, 肉质紧实有嚼头,腌好风干后,酱香十足。

吃过,你就知道确实不一样!



购前须知:

①不管什么季节温度,收到宝贝后放入冰箱储藏更佳!

②腊味系列主要是以食盐腌制保鲜制作而成,建议烧制前热水煮5-8分钟过道水,炒菜不需要放盐,这样咸淡味刚刚好!

③所有腊味都是真空包装,发货前我们都会仔细检查,但是运输中由于快递暴力,加上腊味产品风干后比较硬,可能会导致包装漏气,因此漏气不是产品质量问题,亲可以放心食用。如刚收到发现表面有异味等,请及时联系客服处理!


酱香浓郁,肥瘦适中,都是入冬新制,新鲜入味,没有科技与狠活!

地地道道的临安农家味道,炒菜单蒸都落胃!好吃到回忆狂奔~~

【临安土法农家腊味】

酱肉、酱腊肠、酱老鸭、风干鸡、咸猪蹄都有!

过年啦!生腌熟醉不能少哇~

下面这两款有好价

这几天还能发货,抓紧下单!



舟山老底子味道 8A冷醉泥螺

2罐:69.9元

【点击上方图片抢购】

鲜甜脆嫩个大味美,干净无沙,没有科技狠活

年前发货至:2月10日中午



淮阳名菜 花雕熟醉罗氏虾

3盒:79元

【点击上方图片抢购】

活虾烹制个大味美,鲜香弹嫩,没有科技狠活

年前发货至:2月14日中午

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直达“美妆活动会场”,还有买一送一

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