北京
本文转自：人民网-江西频道
人民网记者 秦海峰
视频：人民网 孔文进
哒哒哒哒哒哒……腊月廿一，江西省南丰县洽湾船形古镇已年味十足。
伴随着一阵铿锵有力的剁击声，身着统一服饰的厨娘，在沧浪河岸沿着码口街一字排开——百名厨娘剁鱼丸活动在南丰县洽湾船形古镇正式上演。
厨娘们正在制作鱼丸。人民网记者 秦海峰摄
“鱼丸是南丰的传统美食，每到过年，家家户户都会剁鱼丸，手工剁制的鱼丸Q弹劲道，不仅是舌尖上的极致美味，更藏着洽湾民俗文化的千年底蕴与传承。”南丰县桔文化旅游产聚区管委会副主任付娟说。
除了热闹的剁鱼丸活动，当地还精心筹备了特色全鱼宴，诚邀八方游客共品鲜味、共迎新春。一席全鱼宴集齐煎、炸、蒸、煮、炖等多种做法，每一道菜品都匠心独运、鲜而不腻。从汤色清亮的鱼头汤到外酥里嫩的炸鱼酥，无不氤氲着浓浓的新春气息。
现场游客围坐品尝“全鱼宴”。人民网记者 秦海峰摄
活动当天，沉浸式情景剧《侨俚有戏》第二季《傩神驾到》，迎来了首场正式演出。演员们身着传统服饰，沉浸式演绎傩神故事，互动感拉满、趣味十足，不仅为现场观众带来欢声笑语，更传递出浓浓的年味与美好的祝福，让大家在观剧过程中感受古镇烟火与新年喜悦。
跳傩舞更是南丰人春节必不可少的节目，当地傩舞班为远道而来的游客奉献了传统的傩舞表演。
傩舞演员与现场观众趣味互动。人民网记者 秦海峰摄
2025年以来，洽湾船古镇深化以文塑旅、以旅彰文理念，打造以傩舞、蜜桔、曾巩文化为核心的沉浸式文旅线路。全年游客量突破120万人次，同比增长20%，成为全国县域旅游发展最快百强县的核心支撑。
“如今的洽湾船形古镇，在保护中活化文脉，在创新中注入动能，以烟火气凝聚乡愁，以书卷气彰显底蕴，这艘承载千年记忆的古船，正借着文旅融合的东风，在乡村振兴的新航程中扬帆远航。”付娟说。
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