湖北
极目新闻记者 张盼 杨琛源
通讯员 杜少华
北方小年的团圆夜，遇上荆楚大地的烟火味，在一盆盆鲜香四溢的小龙虾里，酿成了最动人的温情时刻。2月10日晚，中国石化湖北武汉石油头道街加能站内暖意融融。伴着阵阵鲜香，红彤彤的潜江龙虾端上餐桌，在城市坚守的环卫工人、为生活打拼的货车司机们围坐一起，吃上了一顿暖心团年饭。
“干杯！”清脆的碰杯声响起，大家脸上洋溢着幸福的笑容，开始品尝着美食。小龙虾香气四溢，作为团年饭的压轴菜，刚一端上桌，便吸引了所有人的目光。这些小龙虾由潜江直供，每只鲜甜Q弹，肉质紧实，是地道的潜江味。
“这小龙虾看着就喜庆，红红火火的，太应景了！”环卫工人代天良拿起一只龙虾，脸上露出了朴实的笑容，随后他快速将虾壳剥开，放入嘴中，竖起大拇指。
环卫工人石教云来自河南，她一边吃着小龙虾，一边感慨地说：“在武汉工作十几年了，几乎每次小年夜都在岗位上值守，这顿饭吃着心里暖乎乎的。”
“常年跑长途，小年夜常在路上过，今年这顿小龙虾团年饭，吃着心里热乎乎的。”货车司机李师傅也接过话茬。
大家你一言我一语，彼此的陌生也不断消融，明明是寒冷的夜晚，氛围却格外温馨。在这个温情的日子里，红火的潜江龙虾“爬”上年饭餐桌，温暖了武汉街头坚守的身影，也温柔了普通人为生活打拼匆匆的脚步。
这场团年饭融合了荆楚好味道，除了红红火火的潜江龙虾，还有别具湖北风味的排骨藕汤、全家福、鱼头泡饭、珍珠圆子也悉数端上桌。
用餐区域布置得年味十足，红彩带等喜庆装饰贴满了墙壁。现场特设的小龙虾打卡点，萌趣十足，憨态可掬，将持续开放至春节，为往来路人与返乡游子打造趣味打卡场景，让潜江龙虾的红火年味，成为春节归途里一抹暖心的亮色。
据了解，“潜江龙虾”是湖北省唯一的小龙虾区域公用品牌，经过多年持续培育，潜江的小龙虾产业链条不断延伸，市场辐射能力持续增强，综合产值已突破900亿元。全市小龙虾养殖面积稳定在94万亩左右，全年小龙虾养殖产量预计16.56万吨，形成了稳定、可持续的产业底盘。如今，潜江市通过“四季有虾”模式创新，逐步实现了冬季小龙虾稳定供应。现在，全国市民的餐桌上，四季都能尝到鲜活的潜江龙虾。
（来源：极目新闻）
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