在云南高原的蓝天白云下,砚山县平远镇的广袤土地上,体型健硕的荷斯坦奶牛在舒适的环境中悠闲进食,智能化设备悄然监控着每一头牛的健康与产奶数据。这里,是云南海牧牧业有限责任公司文山分公司的养殖基地,一个代表着云南乃至西南地区现代奶牛养殖先进水平的示范窗口。
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成立仅数年,这家2019年起步的企业,已快速成长为一家拥有三个现代化养殖基地、奶牛存栏近万头、产值近亿的专业牧业公司。其快速发展的背后,是一套清晰坚定、系统集成的“六化同步”产业发展方法论——建设规范化、品种良种化、管理智能化、防疫制度化、粪污资源化、饲料本地化。这不仅是海牧牧业自身高质量发展的核心密码,也为传统畜牧业转型升级提供了可复制的“海牧样本”。
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一、高起点规划与高标准建设:筑牢产业根基
产业发展,设施先行。海牧牧业从诞生之初,便摒弃了粗放式的传统养殖老路,选择以高起点规划引领高质量发展。
在占地500亩的文山基地,从犊牛笼饲养、钟楼式牛舍,到分区明确的现代化挤奶厅,均由专业第三方规划设计,严格遵循标准化、现代化要求。投资1.2亿元建成的首期工程,配备了利拉伐并列式挤奶机、精准饲喂系统、30吨奶仓等先进设备。这种对基础设施的重视,使其在2021年便获评“省级畜禽养殖标准化示范场”,为生产高品质原奶奠定了坚实的硬件基础。
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二、科技赋能与数据驱动:构建智慧牧场核心引擎
如果说硬件是骨架,那么科技与数据就是驱动产业升级的“大脑”和“神经网络”。海牧牧业深谙此道,将智能化、数字化贯穿生产经营全链条。
在管理上,集成应用“一牧云”、帝波罗挤奶系统、双福数字化管理系统等工具,实现牛群管理、健康监测、环境调控的精准掌控。在饲喂环节,利用奥博特模型和CNS近红外技术制定并检测配方,通过物联网实现精准投喂。在动物福利方面,智能风机与喷淋系统根据环境自动启停,保障奶牛舒适度。这套以数据为核心的智慧管理体系,有效提升了牛奶产量与质量,文山基地奶牛日均产奶量达43公斤,单头最高纪录突破105公斤,助力公司于2023年荣获“全国现代设施农业创新引领基地”称号。
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三、链条延伸与生态循环:践行绿色可持续发展
真正的现代畜牧业,必须是环境友好、资源循环的产业。海牧牧业将“粪污资源化”和“饲料本地化”提升至战略高度,构建了完整的绿色循环产业链。
公司配套建设了完善的粪污处理设施,通过干湿分离、堆肥发酵,将牛粪转化为优质有机肥,反哺种植业。同时,大力推进“饲料本地化”,通过土地流转建立专属饲草料种植基地,应用自产有机肥进行标准化种植,不仅确保了饲料质量安全,降低了成本,更形成了“养殖—粪肥—种植—饲料”的闭环生态农业模式。该模式生产的青贮饲料荣获2023年“云南省青贮饲料质量评鉴大赛金奖”。
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四、联农带农与价值共享:释放产业社会效益
作为扎根地方的农业企业,海牧牧业始终将自身发展融入区域经济与社会发展之中。公司积极探索“公司+社区+农户”利益联结机制,创造了显著的社会效益。
通过提供固定岗位、大量临时用工、支付土地租金、订单收购青贮玉米等方式,公司每年为当地带来超过千万级的直接经济收益。此外,还利用帮扶资金与村社合作产业项目,持续为村集体创收。这种共享发展模式,让企业成为了带动群众增收、助力乡村振兴的可靠引擎。
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五、安全防控与品质坚守:铸就品牌信任基石
食品安全是奶业的生命线。海牧牧业建立了极其严格的防疫制度化体系,从规范免疫程序到严密消毒隔离,再到病死畜无害化处理,构建了坚实的生物安全屏障。其成效显著:先后通过省级和国家级“牛布鲁氏菌病、牛结核病净化场”评估验收,成为云南省首个国家级净化牧场。这份对安全的极致追求,是其牛奶品质最有力的背书,也是赢得市场信任的基石。
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从国际顶级种公牛冻精的应用,到国家级净化牧场的创建;从智慧牧场的数字化大脑,到种养结合的绿色循环;从带动一方百姓增收,到支撑区域产业升级——云南海牧牧业用短短几年的实践,勾勒出了一幅现代畜牧业高质量发展的生动图景。
其“六化同步”的产业逻辑,系统性回答了如何将传统养殖业转变为技术密集、管理精细、生态循环、价值共享的现代产业。这不仅是海牧牧业自身的成功路径,更为高原特色农业转型升级、打造云南绿色食品品牌提供了极具参考价值的产业方案。在乡村振兴与农业现代化的大背景下,海牧牧业的探索,正持续为云南畜牧业经济多元化发展注入澎湃而鲜活的“新增活力”。
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