天津
来源：滚动播报
（来源：上观新闻）
新民晚报周馨摄影
今天上午，“春启新巷”——云南南路老字号美食街在毗邻南京路步行街的山西南路、福建中路及江西中路重聚开市。十余家承载城市记忆的老字号品牌集体落户，市民游客新春寻味之旅又添好去处。
云南南路余庆里地块经历旧改，原来的美食街何去何从？面对城市更新课题，不仅要妥善安置承载市民深厚情感的商业品牌，更要优化南京路大商圈的商业肌理，将宝贵的“城市烟火”转化为驱动区域消费升级的优质资产。
这样的跃迁如何实现？通过对山西南路、福建中路和江西中路等街巷的功能重塑与环境提升，新世界集团成功打造出既能承接南京路主街巨大客流溢出，又独具慢行体验与亲和力的三个特色美食街区。由此，老字号获得了更优越的经营位置、更可持续的发展保障，也让南京路商圈的业态得以丰富，商业纵深得以拓展，以城区精细化治理平衡经济发展、文脉传承与民生需求。
开街仪式上，祥狮欢舞，为每家老字号点睛采青，寓意着吉祥与焕新。
老字号集体入驻南京路沿线支马路，实现了“内核不变，形式焕新”的双赢融合。对南京路商圈而言，十余家底蕴深厚的老字号，为其注入了不可复制的文化灵魂与生活气息，商圈从单一购物目的地转变为兼容并蓄的综合性体验场。对老字号自身而言，嵌入以青年客群、全球游客为主流的顶级商圈，获得了与当代消费市场，尤其是年轻消费力直接对话的黄金舞台。
“春启新巷”，有街巷焕新，城市记忆，更有新春的希望。内核不变，形式焕新，让南京路商圈的繁华流量转化为老字号的发展增量，也让老字号的深厚底蕴反哺商圈的魅力内涵，共同构建美食体验、人文休闲与民俗互动的特色街区网络。
今天至本月15日，老字号美食街区将推出系列主题促销与互动活动，将开市人气转化为持续消费力。老字号、老味道回来了，环境更适意，欢迎市民游客走走逛逛，尝尝“春启新巷”的味道。
原标题：《“春启新巷”来啦！云南南路老字号美食街焕新开市》
栏目编辑：顾莹颖
来源：作者：新民晚报 姚丽萍
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