山东
买食盐，别再只挑贵的！只要认准盐袋上3个指标，哪怕再便宜也是好盐，让少花冤枉钱！看完赶紧叮嘱你的家人。
姐妹们，是不是每次去超市买盐都犯迷糊？货架上摆满了五花八门的盐，价格从两块钱一包到几十块钱不等，商家还一个劲宣传“高端盐更营养”“进口盐更健康”。
以前我也总觉得“贵有贵的道理”，专门挑包装精致、价格偏高的盐买，直到后来跟做食品检测的朋友请教过才知道。买食盐根本不是越贵越好！其实只要认准盐袋上3个关键指标，就算是几块钱的普通盐，也是优质好盐，再也不用多花冤枉钱。下面就跟大家就跟着一起来看一下吧。
第一、质量等级。
我们拿起食盐袋后，先翻面看一下背后的配料表，先找“质量等级”这四个字！正规食盐都会标注三级、二级、一级、特级。其中特级是最优质的，颗粒粗细均匀，杂质少嗯。等级越低的盐，杂质相对越多，口感也会差一点。
但要注意啦，不是所有食盐都会标注质量等级！如果没找到这几个字，也不用慌。教你个小技巧，买回家后倒出一点观察，只要颗粒均匀、颜色雪白、没有肉眼可见的杂质，那就是好盐。
第二、执行标准号。
这是判断食盐是否合格的关键！不管是什么品牌、什么价格的，只要包装袋上有，这3个执行标准号之一，就可以放心买：
GB2721：食盐卫生标准，最基础的合格标准，满足这个就说明盐是干净卫生的。
GB/T5461：产品标准，相当于2721的升级版，品质更有保障。
QB2019-2005：专门针对低钠盐的执行标准，想控血压、减钠摄入的朋友直接认准这个。
重点提醒！假盐一般没有这几个标准号，而且外包装特别粗糙，生产日期、保质期打印模糊，甚至有错别字。上次我在小区便利店看到一款盐，价格比超市便宜一半，但执行标准号模糊不清，果断没买，大家遇到这种情况一定要避开！
第三、配料表，越干净越好。
特别是优质食盐的配料表都很简单！比如只有“湖盐、碘酸钾”，精制盐就是“精制盐、碘酸钾”。
但是，这里要注意一个添加剂就是亚铁氰化钾。它的作用是防止盐结块，国家食品安全标准里允许添加，只要不过量食用就没危害。但我个人建议尽量选不含这个成分的，毕竟食盐是大家每天都要吃的。
另外给大家避个坑。很多高价“营养盐”宣传含84种微量元素，其实都是噱头！专家早就说了，每天吃盐不超过6克，靠盐补充微量元素的效果微乎其微，还不如多吃点青菜。
最后提醒大家。买盐不用看价格、不看包装、不被噱头忽悠，只要认准“看质量等级、看执行标准号、看配料表”这3个关键点，就算是几块钱的普通盐，也是安全优质的好盐。
大家看完之后，赶紧分享给你身边的朋友，让他们少花冤枉钱，也能买到优质的食盐。
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