拒绝外卖，老婆做的家常菜，一周不重样分享！

1️⃣白切牛肋条+番茄炒蛋+清炒丝瓜+冬瓜肉丸汤

白切牛肋条做法：牛肋条洗净焯水去血沫，冷水下锅加姜片、葱段、少许料酒，大火煮沸转小火煮 30 分钟，关火焖 15 分钟。捞出放凉切厚片，蘸料调蒜末、生抽、少许香醋、香油，撒葱花即可，肉质软嫩不柴，鲜味儿十足。2️⃣番茄牛腩+干锅包菜+冬瓜烧虾+炝炒西葫芦

番茄牛腩做法：牛腩切块焯水去沫，热油爆香姜片，下牛腩翻炒至微焦。加开水没过食材，放少许料酒，大火煮开转小火炖 1 小时。番茄去皮切块下锅，加少许盐，再炖 20 分钟至牛腩软烂、汤汁浓稠即可。3️⃣青菜肉丸粉丝汤+芥末大虾+排骨焖豆角+青椒炒平菇

排骨焖豆角

做法：

排骨焯水沥干，热油煎至微黄，加葱姜爆香，放生抽少许提味。豆角摘洗后下锅翻炒至断生，加开水没过食材，大火烧开转小火焖 20 分钟，加盐调味，再焖 5 分钟收浓汤汁，排骨软烂、豆角入味即可。

4️⃣番茄炒蛋+呛拌土豆丝+蚝油牛肉+炒青菜

呛拌土豆丝做法：土豆切丝用清水淘洗去淀粉，沸水焯 10 秒捞出，过凉水沥干装碗。加蒜末、葱花、少许盐、生抽、香醋、白糖提鲜，淋上烧热的花椒辣椒油，撒白芝麻，拌匀即可，脆爽开胃，酸辣适口。5️⃣红烧小鸡腿+冬瓜烧河虾+蒸千张包+毛豆炒肉沫

蒸千张包做法：千张切方形，包入调好的肉末（加葱姜末、盐、生抽、少许淀粉拌匀），捏紧收口。蒸锅加水烧开，放入千张包，大火蒸 12-15 分钟至熟透。出锅可蘸生抽香醋汁，也可淋少许香油，鲜软入味，做法简单。️6️⃣鸡汤+青番茄炒腊肉+油麦菜豆豉鲮鱼+麻婆豆腐

麻婆豆腐做法：嫩豆腐切小块，沸水焯烫去豆腥味后沥干。热油爆香豆瓣酱和蒜末，加少许清水烧开，放入豆腐轻推煮 2 分钟。用生抽调味，水淀粉勾薄芡，撒花椒粉、葱花，淋少许香油，麻辣鲜香，嫩滑入味。7️⃣家庭版黄焖鸡+干锅包菜+冬瓜烧河虾+南瓜蒸红枣

家庭版黄焖鸡做法：鸡腿剁块焯水沥干，热油爆香葱姜蒜、干辣椒，下鸡块翻炒至微黄，加生抽、少许老抽和蚝油调味。倒入开水没过食材，大火煮开转小火焖 15 分钟，加土豆块、青椒块，再焖 5 分钟收浓汤汁，咸香浓郁超下饭。