把“春天的第一口鲜”端上年夜饭餐桌 联华超市百吨春菜上市保供应

东方网记者程琦2月8日报道:随着春节的脚步日益临近，上海的大街小巷早已被红火的年饰装点得喜气洋洋。对于生活在这座城市的人们来说，过年的味道，既藏在张灯结彩的热闹里，更系于那一桌丰盛温暖的团圆饭中。近日，记者走访本市多家联华超市门店发现，这里早已奏响了新春的序曲，围绕着市民最关心的“菜篮子”，推出了一系列迎春惠民举措，力求让每个家庭都能便捷、实惠地备齐一桌好年味。

走进联华超市，一股清新的春意扑面而来。货架上，今春首批时令春菜已然成为主角。鲜蚕豆颗颗饱满圆润，红香椿芽泛着诱人的紫光，还有带着露水清香的马兰头、荠菜等十余个品种，整齐地码放在显眼位置，仿佛将一片生机勃勃的春日田野搬进了超市。不少市民正驻足挑选，一位阿姨拿起一小把红香椿，笑着对身旁的老伴说：“每年就等这一口香椿炒蛋，闻着这味道，年就算过起来了。”

为了让市民第一时间尝到这份“春天的鲜”，联华超市提前锁定了多个合作基地，通过优化供应链，大幅缩短了物流环节。从田间采摘到抵达门店货架，最快仅需数小时。为了保障节日期间的稳定供应，联华还制定了为期15天的专项计划，备货量近一百吨，并严格执行每日农残检测与“日清”制度，确保送到市民餐桌上的每一把春菜都鲜嫩又安心。

如果说春菜是春天的诗意，那么丰盛的肉类便是年味的底气。在冷鲜肉禽区，冰鲜盒装猪肉、内蒙古冰鲜牛肉等商品货源充足，色泽红润，纹理清晰。不少市民的购物车里，都已装满了为年夜饭准备的“硬菜”。据悉，联华超市在全市所有门店同步开启了“冰鲜肉类促销专场”，多款热销肉品价格较日常下调了约12%至20%，让市民在置办年货时更能感受到实实在在的优惠。

除了新鲜食材，为了让忙碌了一年的市民能更轻松地张罗出一桌丰盛的年夜饭，联华超市也备齐了各类半成品与家宴组合。从传统的八宝饭、糕团点心，到便捷的年菜半成品，应有尽有。市民可以轻松选购，回家简单加工，便能将一桌融合了传统与创新的团圆宴呈现于家人面前。

从一把鲜嫩的春菜，到一块实惠的鲜肉，再到一桌便捷的年菜，联华超市的这些举措，看似细微，却精准地回应了市民在新春佳节最朴素的期盼。在这个万家团圆的时刻，一份新鲜、一份实惠、一份便捷，便是对“年味”最好的守护，也为这座城市的春节增添了更多温暖与踏实的底色。