全国“巡炸”的鸡排哥李俊永，还能火多久？

前几天，鸡排哥“全国巡炸”，来到了我的城市武汉。真想不到，他这么一个不起眼的鸡排小摊贩，已经火了快半年了。

刚我又刷到鸡排哥的文章，文笔真不错，很质朴。他说：“六块钱的东西，谈不上物超所值，但必须物有所值。”

就这么一句话，让我发现他是个特别清醒实诚的人，出名后一直没飘，说的就是一句大实话。

大家喜欢他，不是因为他红，更多的是因为他这个有趣，且活得通透。

他说话好听、金句多，看着高情商，其实是个很实诚的男人。

别人喊他李总、网红，他只说：我就是个炸鸡排的，别捧我。

有人问他红了会不会飘，他说：飘什么，手艺人靠手艺吃饭，站得住才长久。

他这样的高情商的底层摊贩，说到底就是懂得换位思考，会替买他鸡排的顾客着想。

四点半优先孩子，还会给学生便宜一块；经常“麻烦”顾客把袋子敞开的方式互动，既不耽误大家吃口热的，又建立起了情感联结。

难怪网友说：“6块钱的鸡排，60块钱的情绪价值。”

我们普通人购物，要的就是这份实在，守着底线不坑人、不糊弄、说话还让人舒服。所以他能火起来，正是厚积薄发的简单道理。

鸡排哥在文章里面说，去年夏天，景德镇热得像蒸笼，鸡他守着油锅，62天没休息过一天。

油烫到手，破皮起疱，擦一擦继续炸。别人劝他歇一天，他说：孩子等着吃，我歇了，他们就得跑远路。

他对自家孩子也贴心，女儿说吃腻家里饭，他经常留一块鸡排，刷好甜辣酱，给娃留着。

看看，这就是普通小老百姓的自我修养，没有睡后收入，多干一天就多挣一天的钱。小生意人就是日复一日：“你想吃的时候，就能找到我。”

从9月突然爆火到现在，鸡排哥做的每一件事，都很“鸡排哥”：

• 火了不涨价，还是6块钱，学生优惠也不变。

• 拒绝直播带货和加盟连锁，说复制容易，复制良心难。

• 拒绝百万合作、过度商业化，只认一句话：网上的钱烫手，我只会炸鸡排。

• 下雪天、节假日，照样出摊，队伍再长也不敷衍，每份都炸到位。

• 走到哪里都亲自炸，哪怕全国巡炸，也是站锅前，不摆架子、不搞特殊。

流量来了，很多人忙着变现、忙着起飞，他把媳妇和老妈叫来帮忙，被大家叫“鸡排嫂”“鸡排奶”，一家人守着一口锅，把日子过得热气腾腾。

他很清醒，网红是一时的，炸鸡排才是他最实在的事。

说实话，我不知道“鸡排哥”李俊永还能火多久，但他的故事告诉了我们普通人的3点活法。

1. 再小的生意，讲良心才会长久

鸡排6块钱不多，他守了几年不涨价、不偷工、不糊弄。

2. 情商不仅是会说，心里要真装着人

优先学生、让利孩子、说话客气、做事麻利。真正的高情商，是体谅别人，不是算计别人。

3. 挣钱了别飘，守住本行最稳当

尽管邀约不断、头衔不少，鸡排哥始终说：我是炸鸡排的，人这一辈子，把一件事做专、做稳、做久，比什么都强。

网红终究会过气，热点也会过去，但我想，鸡排哥那口油锅只要在出摊，生意就不会凉。

向鸡排哥学习：不贪心、不糊弄，不飘，守好本心，就能把日子过得热热乎乎、踏踏实实。