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(知消 2026年02月05日讯) Fiberstar, Inc.推出一款可替代阿拉伯胶的纯天然柑橘纤维产品Citri-Fi® Pro。数十年来，饮料行业一直在寻找阿拉伯胶的替代品，而阿拉伯胶被广泛用于饮料生产中制作乳状液。
Citri-Fi Pro可替代饮料中高达75%的阿拉伯胶或改性食品淀粉，能为企业显著降低使用成本。该产品天然来源、采购负责任，供应链稳定透明，可帮助全球饮料品牌在维持产品品质的同时，满足清洁标签、可持续发展和风险管控目标。
此外，Citri-Fi Pro不含过敏原和麸质，标签可标注为柑橘纤维、干燥柑橘果肉或柑橘粉，契合天然饮料市场需求。
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