四川
建国后有这么一档子事儿，南京军区的老大许世友接完一通电话，撂下听筒就直奔后厨去了。
打电话来的是彭德怀，说是回北京途中路过南京，顺脚来看看老伙计。
这一来，把许世友身边的警卫员给整得心里直打鼓。
警卫员心里的小算盘打得噼里啪啦响：彭总那是啥段位？
国防部长，开国元帅。
人家千里迢迢来一趟，咱们这边怎么着也得把场面撑起来，整点海鲜、搞几个硬菜，这是起码的待客之道。
可许世友瞅着案板上备好的料，统共就四样：炒绿豆芽、酸辣土豆丝、家常烧豆腐、外加一盘炒肉片。
警卫员心里发慌，小心翼翼地凑到跟前嘀咕：“首长，这也太寒碜了吧？
要不咱们这就去加几个像样的荤菜？”
许世友眼珠子一瞪，手里的大铁勺挥得呼呼生风：“加个屁！
你要真敢整那些大鱼大肉，信不信老彭能当场把饭桌给掀翻了！”
这事儿不仅说明许世友了解彭德怀，更因为他太摸得透彭德怀心里的那本“账”了。
在旁人看来，请客吃饭那是人情往来，是面子工程；可到了彭德怀这儿，这吃饭就是政治，就是作风。
那这顿饭到底吃得咋样？
彭德怀前脚刚进门，鼻子抽了两下，脸上就乐开了花。
等瞅见桌上那几盘清汤寡水的家常菜，他是一点没客气，抄起筷子指着许世友就乐：“老许啊老许，天底下最知我心意的还得是你！”
俩老头吃得那是津津有味。
这就应了那句话：在彭德怀的字典里，最高规格的接待压根不是什么山珍海味，而是四个字——“不搞特殊”。
咱们得琢磨琢磨，为啥彭德怀对“吃喝”这档子事儿这么敏感？
甚至到了让人觉得不近人情的地步？
这还得把日历翻回到1947年。
那会儿仗打得正凶，彭德怀带着队伍往三边北上。
大西北那荒漠戈壁，风沙吹在脸上跟刀割似的，物资缺得要命。
有天晚饭时候，桌上冷不丁冒出一盘绿油油的黄瓜。
彭德怀刚从阵地上下来，也是饿急眼了，没多琢磨，抓起一根咔嚓就是一口。
又脆又爽，真解渴。
可就在想咬第二口的时候，他动作僵住了。
脑子里那根“纪律弦”绷紧了：这鬼地方是沙漠边儿上，哪儿变出来的黄瓜？
他把剩下的半截黄瓜往桌上一拍，扭头问管理员：“这玩意儿哪来的？”
管理员愣了神，支支吾吾不敢接茬。
最后勉强挤出一丝笑：“集市上买的。”
彭德怀脸一沉，接着追问：“这东西金贵着吧，手底下的战士们尝着了吗？”
这一问，管理员的脸唰一下就白了。
答案摆在那儿呢：这么稀罕的物件，那是专门给首长开的小灶，哪能轮得到全军上下都有份。
这时候，摆在彭德怀跟前的其实有两条路。
路子A：把管理员训两句，下不为例。
毕竟黄瓜已经进肚子了，钱也花出去了，为了几根黄瓜大动干戈，显得有点小题大做。
路子B：把这事儿捅破天。
换了一般的当官的，估计顺坡下驴就选A了。
毕竟这属于“好心办坏事”，下属也是心疼领导身体。
可彭德怀偏偏选了B。
他把手里的餐巾一摔，饭也不吃了，撂下一句话：“不成，大家伙儿得一个样。”
这事儿还没完。
管理员吓得魂儿都快飞了，赶紧跑去找副政委习仲勋搬救兵，说彭总正跟自己个儿较劲呢。
习仲勋赶过来想打个圆场。
谁承想彭德怀反倒更来劲了，他不光认了错，还出了个让大伙儿惊掉下巴的主意：召集干部开大会，我要当众做检讨。
习仲勋都觉得这有点过了：“就几根黄瓜的事儿，不至于闹这么大动静吧…
彭德怀脑袋摇得像拨浪鼓：“不行，这会非开不可。”
他的道理硬邦邦的：要是我彭德怀今儿个吃了这根黄瓜没个说法，明儿个底下的团长就敢吃烧鸡，后天连长就敢宰羊。
上梁不正下梁歪，这个口子只要撕开一道缝，这队伍往后就没法带了。
在全军干部大会上，彭德怀当着底下黑压压一片将领，板着脸郑重道歉：“我这事儿办得不地道，吃了不该吃的黄瓜。
既然是当干部的，就得把纪律挺在前面。”
台底下静得连根针掉地上都能听见。
这就是彭德怀的“治军算盘”：哪怕是一根黄瓜的特权，付出的代价也得是整个部队纪律的垮塌。
这笔账，他算得比谁都明白。
这种“六亲不认”的劲头，到了战场上，就转化成了另一种硬核战斗力。
抗美援朝那会儿，那个威名赫赫的“万岁军”军长梁兴初，起初可是被彭德怀骂得狗血喷头。
当时梁兴初执行任务稍微犹豫了一下，差点把战机给耽误了。
彭德怀发飙的时候，那是一点情面不留，直接骂得梁兴初脸都绿了，整个指挥部里大气都没人敢喘。
这时候，彭德怀看重的是啥？
不是你梁兴初以前立过啥功，也不是咱俩私交多好，就看你任务完成没完成。
但彭德怀这人，“赏罚”这笔账算得也是明明白白。
后来梁兴初知耻后勇，领着38军打了个漂亮的翻身仗。
彭德怀看到战报，乐得跟个孩子似的，大笔一挥，在嘉奖令最后特意加了一句：“中国人民志愿军万岁！
38军万岁！”
这一嗓子，直接把38军吼成了传奇。
这就是彭德怀的脾气：办砸了，骂得你恨不得找地缝钻进去；干好了，把你捧到天上去。
公是公私是私，中间没有稀泥可以和。
等到了和平年代，这种性格让他显得有点“格格不入”。
有一回他去烟台视察工作，刚迈进招待所的房间，就瞅见桌上摆着水果、好烟、还有奶糖。
招待所的工作人员也是一片好心，寻思着首长来了，排面得支棱起来。
彭德怀一看这就火了：“我是来检查工作的，不是来疗养度假的！
赶紧把这些玩意儿撤了，像什么话！”
工作人员挺委屈：“这也是专门给首长预备的一点心意…
彭德怀手一挥：“我不是来享受特殊待遇的。
真正的尊重不是靠这些花里胡哨的东西堆出来的。”
别说对外人狠，对自己家里人，他更是一点不手软。
彭德怀家里有个铁打的规矩：谁也不许搞特殊。
有一次，他侄子穿了条新裤子回家。
彭德怀眼睛毒，一眼就瞄上了，眉头紧锁：“这条裤子哪弄来的？”
他第一反应就是：是不是家里谁打着我的旗号去占公家便宜了？
直到最后核实清楚是公家统一发的、大伙儿人手一条，他那颗心才放回肚子里。
他常挂在嘴边教育侄子侄女的话就是：“咱们是革命家庭，老百姓吃啥咱们吃啥，老百姓穿啥咱们穿啥。”
这会儿再回头看南京那一顿饭。
许世友之所以敢给彭德怀端上炒豆芽、土豆丝，那是他把彭德怀这套逻辑给琢磨透了。
要是换了别的领导，瞅见这四个菜，嘴上可能不说，心里头保不齐犯嘀咕：老许这是没拿我当回事啊。
可彭德怀不一样。
他透过这四盘菜看到的是本质——你许世友还是当年那个样，没染上那些官场习气，没把公家的银子当自己的面子往外撒。
俩老战友边吃边唠，临了，彭德怀指着桌上的残羹冷炙，对许世友说了句意味深长的话：
“要是咱们当干部的都能像这顿饭一样，从自己身上做起，这社会的风气早就大变样了。”
许世友听完，重重地点了点头。
这顿饭，没开茅台，没上鲍鱼龙虾，但却是两个老兵之间最高规格的宴请。
因为他们再一次确认了，对方还是当年那个“算大账、不算小账”的硬骨头。
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