百草滩羊2026年度盛典，以文商农融合打造特色产业新标杆

从宁夏走向全国：百草滩羊2026年度盛典，以文商农融合打造特色产业新标杆

2026年2月7日，“打造盐池滩羊专属名片 —— 百草滩羊 2026 年度盛典” 在宁夏银川隆重举行，来自全国30个省、自治区、直辖市的核心经销商、合作伙伴、企业员工及行业嘉宾共300多人齐聚塞上湖城，共话年度成果、共谋产业升级、共绘全国化发展蓝图。

作为宁夏盐池滩羊头部品牌与全产业链标杆企业，百草滩羊自 2005 年深耕盐池滩羊赛道以来，始终与区域发展同频共振，实现从本土深耕到全国布局的跨越式发展。截至目前百草滩羊全国落地门店近40家，2025年新增 5 家、技术合作 3 家、焕新升级 3 家，阅彩地标形象店等成为宁夏消费新打卡点；全年售卖羊肉 85万公斤，省内餐饮接待突破 160 万人次，兰州、西安、郑州分公司累计接待 144 万人次，彰显盐池滩羊强劲市场号召力。

盛典现场特设葫芦烙刻画、非遗剪纸、刘三朵八宝茶等宁夏特色非遗展区及葡萄酒品鉴区，生动诠释 “以盐池滩羊为核心，带动宁夏文商农特产品协同发力” 的发展理念。依托全国渠道优势，盐池滩羊产品销量同比增长 35%；商贸公司成功引进贺兰山东麓葡萄酒、中宁枸杞等 9 类特色产品，通过全覆盖供应链体系实现 1300 万吨发货量，切实响应宁夏十五五规划 “推动特色优势产业向全国延伸” 的发展要求。

此次盛典全面展现了百草滩羊 “以人为本、协同共赢” 的核心价值。颁奖环节设立 30 余个奖项类别，表彰近 120 位优秀个人与 18家战略合作伙伴，涵盖一线员工、管理骨干、创新先锋及供应链伙伴等多个维度。在人才培育方面，企业与 14 所院校达成校企合作，全年解决 358 名学生实习就业，输送餐饮管培生 279 名；搭建 “沃才” 培训体系，开展内部培训 855 场、交流研讨会 24 场，248 人通过专业考核，12 家门店推行赛马机制，年度总营业额达成率高达 133%。此外，总部升级扩容、新建新媒体直播间、优秀员工父母同台领奖、超 300 名持股员工共享分红等举措，让发展成果惠及每一位参与者。

会上发布的 2025 年度报告，用一组组亮眼数据勾勒出企业高质量发展轨迹：生产端全年加工胴体羊 36906只，总产量近86万公斤，同比增长 160%，销售额增长 135%；研发端完成 35 种新品研发，鲜切半边云累计销量 15 万份成为爆款；运营端线上售卖餐饮套餐 37 万份，服务 11 个城市39 家门店，新成立的电子商务公司布局 17 个线上店铺；软件服务覆盖全国 150 家客户。

盛典现场，董事长张云龙发布 2026-2030 年五年战略规划，持续聚焦 “做强特色农业、推动文商农融合、加快品牌化出海” 三大方向。同时，企业与银川万豪酒店、银川万怡酒店等签署战略合作协议，举行 “扬帆起航再出发” 启动仪式，标志着在高端市场拓展与产业协同领域迈出关键一步。此前，食品公司 2025 年已参与全国展会 10 场、开展品鉴活动 20 场，发展区域经销代理 7 家，渠道覆盖 28 个城市，为五年规划落地奠定坚实基础。

作为 “中国滩羊之乡”，盐池县近年来培育了百草滩羊等一批知名品牌，建成纯天然生态牧场 125 家，滩羊饲养量达 350 万只，规模化养殖率 93%，品牌价值达 128.13 亿，稳居全国区域品牌百强榜畜牧类首位。盐池县委常委、副县长赵亚东表示，以百草滩羊为标杆的龙头企业，正推动盐池滩羊走向北京、上海等一线城市高端市场。自 2016 年起，盐池滩羊凭借优良品质先后 “六上” 国宴餐桌，美名享誉海内外。目前，百草滩羊在宁夏拥有 10 家直营体验店，全国布局 70 余家合作门店及 60 余家生鲜销售终端，让优质滩羊肉走进更多家庭厨房。

此次盛典以特色 “开羊宴” 收尾，搭配多轮抽奖与宁夏特色节目，为参会嘉宾呈现了一场视听与味觉兼具的文化盛宴。未来，百草滩羊将继续以宁夏十五五规划为指引，坚守品质初心，深化产业融合，拓展品牌边界，凭借全产业链优势与全国渠道布局，带动更多宁夏文商农特产品高质量 “走出去”，为乡村振兴与区域经济发展贡献更大力量，让宁夏特色产业在全国舞台绽放更耀眼的光彩。（文/图 魏嘉利）