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红餐网消息，库迪持续推进欧洲市场布局，继1月宣布在法国、德国、西班牙开出首店后，近日其英国首店也正式营业。
从官方公布的图片来看，库迪英国首店选址于Liverpool Middlesex街边，店内空间较为宽敞，设计简约时尚，仅设少量临时自提座位，凸显出“轻资产”运营特点。
在产品上，该店产品较为丰富。据官方APP，除各类咖啡外，还涵盖茶饮、冰沙、奶昔、轻食等品类。价格上则延续品牌平价基因，各类产品定价多在1.9-4.7英镑（约合17.94-44.37人民币）。
为进一步引流，该店还推出专属福利，包括新人注册Cotti Coffee App即可领取三杯1.99英镑的饮品优惠，线上App或者扫码下单指定饮品，全单还可享受10%的折扣等。
△图片来源：Cotti Coffee英国小红书账号截图
除了这家首店，红餐网还留意到，库迪在英国的Camden店也于2月7日正式营业。对于近期连续在英国开店，库迪方面直言，要“让年轻、时尚、高性价比的咖啡体验，在英伦精彩绽放”。
随着库迪咖啡在英国门店的开出，另据小食代报道，未来库迪咖啡还计划进军意大利、比利时、葡萄牙和荷兰，继续布局欧洲市场。
库迪为何要进一步布局欧洲市场？据霞光社，库迪咖啡首席策略官李颖波曾表示，库迪最初的定位就是生而全球化的，“咖啡是一个世界语言，它是一个具有功能性的刚需、高频产品，无论是在中国还是在海外都有非常广阔的市场基础。”
△图片来源：小红书截图
另据红餐网观察，为贯彻这一全球化定位，库迪自2023年在韩国开出海外首店后，扩张步伐持续加快，先后在东南亚、北美等地区落子。官方数据显示，截至目前其全球门店数量已突破18000家。
在红餐网看来，库迪之所以能够快速进行全球化扩张，离不开对供应链体系的建设。
据了解，库迪近年来持续发力供应链建设。比如库迪在安徽芜湖建设了一个国际供应链基地，建筑面积为16万平方米，不仅包含咖啡烘焙厂，还有跨境保税仓以及国际食品产业园。为什么要在芜湖建设供应链？李颖波解释道：“芜湖不仅仅是一个内陆，它更是一个长江港口，可以直通到上海港，进一步辐射全球。”
另外为进一步全球扩张，库迪还在马鞍山规划建设超级工厂。据了解，该项目建成后预计年产40亿杯现制饮品，不仅可覆盖国内市场，还能供应至东南亚、欧洲等海外市场。
总体而言，库迪在英国等欧洲国家开出门店，是其进一步全球扩张的具体表现。未来，库迪的全球化扩张还会如何布局，红餐网将持续关注。
作者：红餐网桂湘；编辑：李唐
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