中青报·中青网记者 王海涵
“快过年了,大伙加紧生产,让游客们喝上我们的米酒新品!希望新一年,村里产业越来越红火!”近日,安徽省合肥市长丰县马郢村口的小卖部内,“95后”返乡创业者张如意一边展示新产品,一边向中青报·中青网记者说出新年展望。
临近春节,小卖部里摆着各色农产品,年味十足,张如意团队的气泡米酒新品陈列在货架上。连日来,他每天都在家里和米酒工坊两点一线,忙活泡米、洗米、蒸米、拌曲、发酵、压榨、发货,他说,虽然创业过程很枯燥,但乐在其中。
长丰县马郢村用了11年,从省级重点贫困村蜕变成了“全国乡村旅游重点村”,得益于一批返乡创业就业青年。
2025年5月,张如意和三个合伙人回到马郢村创业,面临资金不足、渠道匮乏等困难,在合肥市人力资源和社会保障局的对接帮助下,他外出调研,发现青年消费者喜好,把包装及礼盒更新为国风款,同时享受了房租减免、销路平台等优惠。
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张如意在马郢小卖部里。中青报·中青网记者 王海涵/摄
2015年以来,他传承祖辈的米酒手艺,融合啤酒酿造经验,通过自然发酵形成气泡米酒,琢磨产品升级和差异化。随后,张如意将工作室进一步升级改造,研发出了5款米酒和2款酒酿,和前来参观的游客交流感受,收获了更多返乡创业新体验。
距离张如意的米酒工作室一公里,是返乡青年孙阳阳运营的“情圆农场”蔬菜大棚,这位园艺专业出身的“90后”,2019年来到马郢村后,一直辛勤耕作。
虽然一度面临资金、销路、场所等困难,但他一直没有放弃种植有机蔬菜的创业方向。长丰县人力资源和社会保障局等部门帮助他对接客户,他尝试开设“长三角跑调王”视频账号,每天蹲在田垄为蔬菜唱一首歌,幽默轻松的视频风格吸引了网友关注。
2025年,孙阳阳策划了名为“外婆家的菜园”的主题活动,向参与者科普如何改善土壤环境、培植有机蔬菜。又将目光转向农文旅融合新方向,设计特色农产品礼盒、打造手工文创制品、定制研学课程。采访中,聊到兴奋处,他蹲在大棚里,看着长势正好的一棵棵生菜,唱起了自己最喜欢的歌曲:“如果有一天我能够拥有一个大果园,我愿放下所有追求做个农夫去种田……”
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孙阳阳在蔬菜大棚里。中青报·中青网记者 王海涵/摄
尽管每天下菜地踩一腿泥巴,身上也沾满灰尘,但是扎根农业领域让孙阳阳收获了成就感和满足感。“我的菜园已经扩大到了140亩啦!返乡就业创业曾经历波折,我坚信自己选择的方向,也感谢政府部门伸出援手。”
情圆农场既是马郢村农旅融合的标杆,也是青年返乡创业的示范基地。农场是马郢农民工返乡创业园的一部分,作为当地打造的综合性创业孵化与产业融合平台,为返乡农民工、高校毕业生、本土能人及外来创客提供低成本创业空间,截至目前,已孵化与服务创业实体45家,带动200余人就业,实现“一人创业、多人就业”的倍增效应。
在长丰县,还有一批扎根传统优势产业——草莓产业的青年,用智慧和勤劳带动乡亲们就业致富。
恰逢草莓上市,位于长丰县水湖镇的堂志家庭农场,皖字号劳务品牌“长丰草莓师”代言人、“90后”阮程程和工人合力搬起一箱箱草莓,时不时拿出手机,瞅一瞅微信、小红书、抖音等线上订单页面跳动的订单量数据,迅速回复客户消息。一盒盒鲜红个大的草莓经过称重和包装等流程,被发往全国各地。
据了解,长丰草莓种植面积达21万亩,年总产量超37万吨,全县有7.2万农户种植草莓,直接从业人员约17万人,全县农民人均可支配收入的36%来自于草莓产业。
2017年,阮程程返乡从父母手中接过家庭农场,开始尝试在朋友圈里推销父母种的草莓。起初是为了帮父母减轻负担,后来,她觉得“越种越有趣”。如今,40多个大棚里种满红颜、徽煌、冰雪公主、粉玉、白露、红玉等品种草莓,年销售额超300万元。她觉得,看到大家收到草莓后说“好吃、新鲜”,自己再忙也值得。
长丰县人力资源和社会保障局人才综合服务中心工作人员王中灿介绍,2025年以来,长丰县出台专项规划,成立专职机构负责“长丰草莓师”品牌运营管理,通过公共就业服务平台发布品牌信息和岗位需求,设立专项资金支持技能培训、师资培养和实训基地建设,持续提升草莓品质。
这些天,阮程程在农场盯着草莓采摘、分拣,一颗颗把关品质,隔三差五还要去参加各类年货节展销会等活动。她还打算引入越王、脆玉、真红美玲等新品种草莓。
农忙时,她雇了10位村民负责田间劳作,带动乡亲增收。在她看来,“长丰草莓师”不仅是个劳务品牌,更代表着标准化、职业化的草莓产业力量。“一群年轻人以技术保品质,以品牌拓市场,以传帮带促就业,用一颗小草莓托起乡村振兴大产业。”
阮程程的电商探索,为家庭农场带来了转机,而当地兴起的私域电商新模式,也为草莓销售注入活力。
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阮程程在进行电商发货。受访者供图
2024年11月,长丰县以果之道供应链管理公司为依托,成立长丰县草莓电商中心,在草莓种植的主要乡镇及村里设置60个揽件点,租用了11辆电商物流车,组成乡村揽收队,帮助莓农包装、揽货、发货。记者到访电商中心当日,罗塘镇村民方艳红正在一台自助机器上打印运单,将刚从自家采摘的五斤新鲜草莓发往外地。她几乎每周都会来此进行“云发货”。
电商中心有仓储、物流、分拣包装、电商服务等功能。“种植草莓农户的子女即使在外地打工,也可以在微信小程序上帮父母下单,他们在揽收点的机器上刷身份证,就能打印订单清单,随后就有物流公司揽收和寄件。”长丰县安徽果之道供应链管理有限公司负责人陈海滨解释说,2025年草莓上市季节,公司完成了近30万件草莓电商包裹揽收服务,服务农户近5000人。子女无需脱岗就能助力家乡的父母销售草莓,打通农产品出村“最初一公里”。
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一筐筐新鲜草莓等待发货邮寄。中青报·中青网记者 王海涵/摄
阮程程经常来电商中心邮寄草莓、洽谈合作,她向记者说出了新年愿望:“踏踏实实干,将长丰草莓的牌子越做越响,让更多人吃到正宗、放心、新鲜的长丰草莓,把父辈的匠心一直传下去。同时,带着身边的莓农、年轻人一起干,让大家都能劳有所得,腰包鼓起来!”
(视频拍摄制作:中青报·中青网记者 王海涵)
来源:中国青年报客户端
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