延吉市开展春节食品安全专项检查守护群众“舌尖上的年味”

春节临近，消费市场迎来集中消费高峰。连日来，延吉市市场监督管理局紧扣节日消费特点，启动春节食品安全专项检查行动，以“全覆盖排查、精准化监管、快检式护航”为核心举措，在全市范围内靶向排查各类风险隐患，全力守护群众“舌尖上的年味”和节日消费安全。

本次检查行动，重点关注群众消费集中、风险隐患较高的关键领域，采用“拉网式+精准化”监管模式，对延吉市冷库、农贸市场、连锁经营企业等重点场所开展全面检查。检查中，执法人员聚焦春节期间需求激增的肉禽蛋奶、米面粮油、蔬菜水果、海鲜水产等热销食品品类，对各类经营主体实施“拉网式”全面排查。重点核查经营者主体资质、从业人员健康证明、进货查验制度落实情况，督促经营主体严格履行食品安全主体责任。同时，常态化开展蔬菜农残、猪肉兽药残留等现场快速检测，及时公示检测结果，对不合格产品坚决禁止销售并开展溯源处置，从源头规范市场经营秩序，为群众营造整洁、公平、安全的节日采购环境。

据悉，本次检查行动将持续至3月初。截至目前，延吉市市场监督管理局累计出动执法人员300余人次，检查各类经营主体462家次，精准排查出个别商家食品贮存温度不达标、散装食品标签信息不完善等问题16个，现已全部完成整改；同步开展食品安全快速检测1001批次，检测结果均为合格，实现重点领域监管全覆盖、无死角。检查期间，执法人员同步开展食品安全普法宣传与政策引导，畅通12315、12345投诉举报渠道，确保群众消费诉求快速响应、限时办结，切实筑牢节日市场安全防线。

延吉市市场监督管理局食品流通监督管理科执法人员金晶莹表示，将持续保持节日市场监管高压态势，加大春节期间巡查检查频次，针对排查出的问题开展隐患整改“回头看”，以精准监管、严格执法织密织牢节日市场安全防护网。

来源：延吉市委宣传部 牛泽刚/文 王宇男/图