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果农果商的“砂糖橘之困”:卖与不卖的艰难抉择

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今年以来,砂糖橘行业里的果农、代办、果商嘴里最常说的字就是“难”——果农辛苦种了一年盼好价,果商定购怕拉到市场亏本,连春节前的销售旺季,市场里的砂糖橘都“要量没量、要价没价”,不少人彻底没了信心。

从市场价格看,普通砂糖橘卖1.8到2.3元一斤,好果能到2.5到2.8元,但这样的“好行情”往往就一两天。产地价也不低,好果2.3元一斤,便宜的1元左右,全看品质。订年货的定价更杂,1.5元到2.2元都有,选果大小不一,有的要中小果,有的要中大果,全看市场接受度。

想涨价真的难。荔浦及周边县城还有60%砂糖橘没出售,过年前后货源充足,早不是从前缺货涨价的局面。果商说今年销量比去年差,市场走货慢,定购谨慎——一级果给2.6元,果农要2.8元;普通果也要两块多,果商怕定购后价格下跌亏本。加上秋冬雨水多,部分砂糖橘品质下降,果皮没转橙红色,价格更低,拉低整体市场价。旁边还有沃柑竞争,好沃柑收购价3.5到5元一斤,普通3元左右,分流了不少消费者。

果农也委屈:成本每斤1.5到2元,果商给价低舍不得卖;等果皮转红又怕扎堆上市,行情更差。有的果农试得分两次卖降低风险,但更多人在犹豫。

其实1月24日部分产区成交价涨了0.1到0.3元,因为临近过年走货快,果商开始定购年货。可人工又紧张,采摘、选果成本上去了,涨幅却不大。而且砂糖橘是冬季和苹果竞争的主力,产地价低会挤压苹果市场——比如2022年产地价跌破1元,直接导致苹果走货缓慢,北方苹果价都下调。

往年也有类似情况:2019年提前上市和南丰蜜桔撞档,南丰蜜桔价低还被冒充砂糖橘卖,冲击市场;2024年春节耙耙柑首次超越砂糖橘成柑橘销冠,砂糖橘日销约400吨,远不如耙耙柑的600吨。今年情况更复杂,产量没降(初挂果树多、丰产期树多),货源足、走货慢、品质分化、沃柑竞争,每一环都拉低行情。


最实在的建议还是适价销售、落袋为安。果子成熟了就早点卖,等下去可能扎堆上市更难卖;分两次卖也能降风险。毕竟对果农来说,辛苦一年,拿到手的收益才实在,总比等涨价亏更多好。

临近春节,部分市场走货快了点,但整体行情没起来。果商不敢定,果农不想卖,市场里的砂糖橘还是“难卖”。大家都希望行情好,可现实是今年砂糖橘真的“要量没量、要价没价”——与其等不确定的涨价,不如抓住当下机会卖果,才算没白辛苦一年。


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