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今天是腊月16,距离春节还剩14天,最近几天的生猪市场,没听见锣鼓喧天,也没见人抢栏出货,倒像老茶馆里几位熟客围坐——话不多,但每杯茶都端得稳稳当当。2026年2月4日这天,全国活猪收购价,基本都在6.00元到6.38元/斤之间晃悠。看着平,可细一扒拉,南北差得有点意思:东北三省最扛得住,平均6.33元/斤,高点能摸到6.38;而广西、云南那边,有些散养户报出5.45元/斤的实单,连装车费都快压不住成本了。一南一北,差了快一块钱——你品,你细品,这可不是“小数点后两位”的事,是一头220斤肥猪,少卖218块。
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前两天去长春郊县跑了一趟,赶上当地屠宰场收猪。老板叼着烟站磅房门口,不催也不拦,看见车就点头,过完磅扫码打款利索得很。“今儿价没变,但比上礼拜多收了三车。”他顺手扒拉下围裙上的猪毛,“东北这价,熬得住。”果不其然,黑龙江宾县、吉林扶余、辽宁海城三个核心调出县,开秤价清一色6.28起步,最高6.38,连零头都不让讲。华北就更安静了,河北廊坊、山西运城、陕西宝鸡,全在6.15上下粘着,像被胶水糊住似的。
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可往南一拐,画风就变了。山东聊城有家合作社,年前最后一批育肥猪挂牌6.12元/斤,挂了三天才成交;安徽阜阳几个经纪人聚在冷库门口抽烟,一人一句:“等两天吧,看腊月廿八那波备货动不动。”河南周口有户养了187头的中等规模场主,凌晨三点发朋友圈:“今天又压栏,料钱比毛利涨得快。”——配图是刚拌好的玉米豆粕,旁边手机屏幕还亮着行情APP,红绿数字静得吓人。
再往南,两广和云贵川基本是“托底行情”。广东湛江某屠宰点报价5.75元/斤,老板直接说:“不是不收,是收了亏得心疼。”广西玉林几个散户凑一起商量:“要不腊月廿七统一出栏?就怕到时候都赶一块儿。”西南那边更实在,四川眉山有养户把猪圈门打开拍视频:“你看,这批猪再不走,腊月三十我得给它包饺子。”
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有意思的是,整张价格地图上,没一个地方跳涨,也没一处崩盘。不是没人想试水——山东有家集团场2月3日下午试探性调高0.03元,结果电话被打爆,三小时后悄悄回调。供需像两股拧紧的麻绳,谁都没松手,谁也没加力。节前这根弦,暂时没断。
对吧?不是所有稳,都叫踏实。有些稳,是咬着后槽牙挺着的。
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