黑龙江
找对路子，吃对东西，身子骨自然硬朗。黑豆这不起眼的玩意儿，可是个宝，碰上懂行的搭档，那功效堪比人参燕窝。强肾补气、驱寒暖身，试试这几招，保准你吃上一周，浑身是劲。
肾乃先天之本，腰膝酸软、浑身没劲，多半是肾气虚了。小米八十克，黑豆五十克，再来十克杜仲，这几样凑一块，就是绝佳的强肾粥。黑豆得提前泡，四个钟头起步，隔夜最好，泡透了才好煮。杜仲也别扔进去直接熬，先下锅煮个一刻钟，药效出来了，把渣子捞干净，汤底留着煮豆子。豆子煮到八分熟，小米下锅，慢火熬上半个小时，看着米油出来，那叫一个香。加点冰糖调调味，喝下去胃里暖暖的，腰杆子都觉得有劲儿。这方子把肾补足了，脾胃也跟着受益，消化吸收好了，人自然精神。
想吃硬菜，来点黑豆杜仲炖牛腩。牛腩五百克，切块冷水下锅，加点料酒姜片，撇去浮沫，洗净了再炖。黑豆六十克，杜仲十二克，还得准备几颗红枣去核，这可是补气血的好东西。砂锅里水加足，所有食材一股脑放进去，大火烧开转小火，慢慢炖上一个半到两个钟头。肉烂豆香，加盐胡椒粉一调味，那味道绝了。这道菜专治手脚冰凉、畏寒怕冷，吃完全身热乎乎的，元气瞬间回满。
晚上睡不踏实，多梦易醒，那是心里缺血，肾里缺水。黑豆四十克，大米六十克，再来把红枣枸杞桂圆。黑豆先煮，七分熟了下大米，熬粥就得有耐心，火候到了粥才稠。红枣桂圆丢进去煮十分钟，临关火前撒把枸杞，焖上一会儿。每晚喝上一碗，心安了，血补了，睡眠质量直线上升，早上醒来神清气爽，哪还有头晕眼花的毛病？
想快速暖身，逼走寒气，黑豆桂枣元气汤值得推荐。五十克黑豆，八颗桂圆，六颗红枣，再来两克肉桂。肉桂这东西，补火助阳是一绝。豆子煮到八分熟，把红枣桂圆肉桂放进去，再煮二十分钟。最后加点红糖，甜滋滋的。喝完这汤，气血运行通畅了，手脚再也不跟冰块似的，连喝几天，阳气足了，人不困乏了，干啥都有劲儿。食疗养生，贵在坚持。这几方子简单易做，材料好找，对症下药，效果看得见。
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