
今天立春,新的一轮二十四节气又开始了。
吃春饼、吃春卷、迎春、躲春,关于立春的习俗真是太多了。这些习俗里,有一个很特别,叫作“打春牛”。

好好的牛为啥要打?如果牛会说话,它愿意吗?
别慌,这里的“打牛”打的可不是真牛,毕竟牛可是祖辈们干农活时的好“搭子”,咋会舍得打呢?
“打春牛”,打的是什么牛?
先说结论,“打牛”打的都是牛的替身,即“土牛”“泥牛”,或者“纸牛”,总之不是真的牛。
《礼记·月令》中记载,“出土牛,以送寒气”;北宋人高承写的《事物纪原》中记载:“周公始制立春土牛,盖出土牛以示农耕早晚”。
也就是说,早在周朝,人们就用“土牛”代替真牛,接着用柳条轻轻鞭打“土牛”,象征春耕开始,祈求一年风调雨顺、五谷丰登。
到了清代,打春牛活动在全国蔚然成风,清末时期改用纸牛,以竹子为骨架,外糊以纸。
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别看是个“道具牛”,但它们长什么样、穿什么“衣服”,都有精心安排。
在清代,每年六月,钦天监就要根据下一年的干支推算春牛和芒神(春神)的颜色、形象,绘制成《春牛芒神图》,发到各省州县,地方再按图制作,并在立春这天举行仪式。
比如春牛,要身高四尺,象征四季;身长八尺,代表春分、秋分、夏至、冬至、立春、立夏、立秋、立冬八个节气;牛尾长一尺二寸,象征一年十二个月等等。
因此可以看到,在古代,“打春牛”可是一项很重要的岁事活动。
为啥要“打春牛”?
为啥要打牛,不是马,不是羊?
这就要说到,在农耕社会,牛是“头号劳动力”,犁地、拉车全靠它,没有牛,春耕就没法开展,一年的生计都没着落。
所以,古人把牛当成春耕的“象征”,立春打春牛,看似是“打牛”,实则是“劝人”。为的就是告诉大家:春天到了,收拾收拾准备下地干活了,期待通过“打春牛”的活动,牛能给力,庄稼能丰收。
问题又来了,既然盼着牛好,为啥还要打它?
这里的“打”,实际上是替牛消灾。人们在鞭打春牛之后,会朝春牛撒谷豆、芝麻或砂石等,希望能驱除水痘、消除麻疹。
以前,“土牛”被打碎后,人们还会争相抢取土牛碎块,放在自己家的牛栏、猪圈、灶台这些地方,来祈求六畜兴旺,牛在新一年里健健康康。
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后来,习俗也在慢慢演变,还加入了不少“人情味”。在河南内乡,“打春牛”是世代传袭下来的传统。
“打春牛”结束后,真正的“狂欢”才刚刚开始。鼓乐、狮子、旱船、高跷等民间杂耍尽情表演,人们开始游街闹春,闹春后长辈给孩子带上春鸡、亲戚朋友互送春牛、剪纸福字等,表达最真挚的祝福。
全国各地,各有各的“打法”
到了现代,“打春牛”这个事儿,全国各地有不一样的“打法”,有的地方还真是用了真牛。
去年立春,
就在东城区建国门街道办了场热热闹闹的立春仪式,
“春姑娘”
花枝轻轻
一下
春牛祈愿,
还有
牛童
”向市民朋友抛洒福袋,主打一个“氛围感”。
江南地区,以浙江衢州九华立春祭的国家级非遗项目为代表
。村民
打扮成春神模样,鞭打披红挂彩的
春牛
主事人和
观众
会在一旁
吟唱彩谣,鞭策春牛努力耕作。
两广一带一些地区,人们在每年正月初一至十五会跳起
“春牛舞”来庆祝春节。跳舞的时候,两人钻入布制的牛身内,一人舞牛头,一人舞牛尾,还有很多人跟在后面,有的打锣鼓,有的提灯笼,串村走寨、挨家逐户表演,十分热闹。
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回到一开始的问题:如果牛会说话,您觉得它会愿意吗?
我想应该是愿意的,因为“打春牛”里的牛,不仅是牛,更是春天、耕种、丰收的化身。
人们“打”的不是牛,而是对勤勉的呼唤,对丰收的祈盼。这么一来,您就更明白为啥“立春”又叫“打春”了,就是从“打春牛”这个习俗来的。
立春已至,万物复苏
转发这只“春牛”
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愿您
不负春光,步履不停
心安体健,岁月丰盈
作者:农民日报全媒体记者 杨钰莹
图片:小红书
设计: 靳韫瑜
监制:杜娟 编辑:刘诗麟
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