明日立春,冬去春来,阳气初生。老辈人传下的立春讲究,从不是封建迷信,而是顺应天时、养护身心的生活智慧。记牢“1要起、2不去、3要吃、4不碰”,接住春日生机,护好脾胃阳气,一整年都安康顺遂。
1要起:早起迎春,唤醒阳气
“立春一日,百草回芽”,立春是阳气升发的开端,最忌赖床躺平。老话说“立春不起,一年无力”,睡懒觉会压制初生阳气,让人整日昏沉、春困缠身。
明日不妨比平时早起30分钟,拉开窗帘迎晨光,伸个懒腰、简单活动筋骨,或到户外慢走片刻,让身体跟着天地阳气一同苏醒。早起不仅能提振精神,更能顺应春生之气,为全年的精气神打下好基础,正所谓“一年之计在于春,一日之计在于晨”。
2不去:避寒避扰,守护元气
立春虽暖,寒气未散,人体毛孔渐开却抵抗力尚弱,这两个地方千万别去,以免寒邪入侵、损耗元气。
一不去阴冷潮湿之地:地窖、背阴地下室、久未通风的老房间,寒气重、湿气浓,立春时节身体阳气稚嫩,贸然进入易致肠胃不适、关节酸痛,能绕开就绕开。
二不去密闭拥挤之所:商场、地铁、密闭影院等人多密集处,换季流感、病菌易滋生,空气不流通易交叉感染。立春养生以“稳”为主,少凑热闹、少扎堆,既能避病,也能让身心安安稳稳迎接春天。
3要吃:咬春尝鲜,养阳护脾
立春最核心的食俗是“咬春”,吃对时令菜,既能尝鲜,又能补阳气、护脾胃,不用贵价食材,家常美味就够。
第一吃:春饼/春卷,卷住春光
薄饼裹上豆芽、韭菜、鸡蛋、胡萝卜丝,一口下去,脆嫩鲜香。春饼寓意“卷住福气、包住春光”,豆芽是“春芽”,韭菜升阳,搭配起来清淡不腻,是咬春的经典之选。
第二吃:糖醋萝卜,咬掉春寒
“立春吃萝卜,百病都远走”,白萝卜性凉却能解春燥、顺气消食,切丝加糖醋凉拌,酸甜爽口,既能唤醒味蕾,又能驱散残留的冬寒,老人小孩都爱吃。
第三吃:油焖春笋,尝尽春鲜
春笋是立春的“时令鲜物”,富含膳食纤维,焯水去涩后油焖,鲜脆入味。春笋象征“节节高升”,吃一口,既尝春天的鲜,又讨一年顺遂的好彩头,低脂又养生。
4不碰:忌口避害,不伤脾胃
立春养生,“不碰”比“多吃”更重要,这四类东西坚决别碰,避免给脾胃添负担、压制阳气。
一不碰生冷寒凉:冰饮、冰箱直出的水果、生鱼片、凉拌菜全收起来。立春肠胃娇嫩,生冷食物会损伤脾胃阳气,导致腹痛腹泻、手脚冰凉,想吃水果可温一下再吃。
二不碰辛辣刺激:辣椒、花椒、生蒜等重口味别贪嘴。辛辣易刺激肠胃黏膜,还会引发上火、口干,立春养生以“温润清淡”为主,少辣才舒服。
三不碰重油厚腻:油炸食品、肥肉、重油炒菜尽量少吃。冬季进补后脾胃本就负担重,立春再吃油腻,易积食腹胀、加重春困,少油少脂才符合节气规律。
四不碰过咸腌腊:咸菜、腌肉、咸鱼等重盐食物别当饭。过咸会打乱身体水分代谢,加重肾脏负担,还会引发口干舌燥,立春饮食宜清淡,少盐少酱才养人。
明日立春,不用复杂仪式,照着“1要起、2不去、3要吃、4不碰”做,早起迎阳、避寒稳身、咬春尝鲜、忌口护脾,用最家常的方式顺应节气。愿大家接住春日生机,阳气满满,一整年平安健康、万事顺意!
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.