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舟山野生滑皮虾来了!巨鲜巨甜巨弹牙,壳薄肉厚偶尔爆膏!

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野生滑皮虾四盒➕赠一盒

108到手5盒❗️虾中爱马仕❗

【舟山·纯野生·船上急冻滑皮虾】

拿出手机查完价格默默囤满整个冰箱❗

舟山嵊泗现捞现捞‼️无法人工养殖的海虾

只限定这个月,适合生腌

巨鲜巨甜巨弹牙,壳薄肉厚偶尔爆膏❗

⚠️这个季节虾特别嫩,煮的过程中会有断头现象

⚠️400g/盒,65只左右/盒

北京仓,京东顺丰,发北方


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舟山除了网红梭子蟹

当地人还给我们推荐了一款本地人超爱吃

但是外地人不知道的隐藏海味

那就是舟山嵊泗一带喜食的大青壳滑皮虾!

市场价100多一盒❗❗❗

咱们20多一盒❗物超所值❗

拿出手机查完价格就要屯满整个冰箱❗

✅背上一整条虾膏的野生超大青壳虾

✅宝宝辅食,含钙量高,补钙首选

✅白灼,红烧,盐焗,油爆,不加调料都超级鲜

码头直供!全程冷链,京东顺丰到家!

真的好!好!吃!这口鲜只有自己尝才明白





这滑皮虾,可精贵啦

滑皮虾你可能不太熟悉

但只要你来过嵊泗,就一定一定要尝

这和对虾形似,故被称作仿对虾的滑皮虾

是我国有名的近海中型虾类

东海一带更是盛产

嵊泗诸岛的人民尤为喜爱



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俗话说,物以稀为贵!

嵊泗人喜爱滑皮虾的原因有很多

当中有一条便是因为这滑皮虾稀少

滑皮虾是舟山野生虾类的主要品种

且还无法凭借人工养殖繁衍

这便意味着,想要品尝到滑皮虾

唯有等待富饶的东海用一季的时间来耐心养育

经过一个禁渔期的漫长生长

捕捞上来的滑皮虾超鲜!

超肥!好吃到难以言喻




梭子蟹和滑皮虾

其实都是东海人气爆棚的海味

东海养育出来的滑皮虾个个体型饱满,Q弹鲜美

一般简单盐水清煮滑皮虾都有好味

先拧下虾头,细细吮吸

一股鲜味瞬间口腔爆表

再剥开虾壳,红白相间的虾肉

是肉眼可见的紧致

放一个入嘴,一口惊艳!

鲜!甜!紧!是脑海中率先跳出的字眼




【盐焗滑皮虾】盐烤滑皮虾清洗干净后

放在烧干的炒锅上

洒上些许黄酒,再均匀洒上盐盖好锅盖

中火烤上几分钟,去除盐粒便能端盘了

盐烤滑皮虾啊,口感清爽,搭配啤酒最好不过


【水煮滑皮虾】 而水煮滑皮虾就更简单了

清洗干净的滑皮虾先用盐料酒等腌上片刻

然后下油锅加葱姜蒜翻个出锅即可

虽然简单,但是鲜甜口感最甚


【油爆滑皮虾】

如果说红烧滑皮虾是清水取其鲜

那油爆滑皮虾则是猛油浓酱烹饪出的好味道

初进口,是酱料的强刺激

再缓缓就是虾肉本身绵柔的回甜了

双重交织,更是体验满分!


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