英国首相“带货”的蝴蝶酥火了！黄震委员两会“种草”上海表：老字号如何破圈

老字号如何赋予更多“可感、可参与、可记忆”的消费体验？上海两会现场，市政协委员、黄浦区工商联主席、豫园股份董事长黄震戴着一块由上海表与一大文创联名的“致敬•信仰力量”手表，在现场向代表委员们“种草”。

黄震介绍，今年正值上海手表厂建厂71周年，这款最新联名款手表深度融合“上海制造”基因与红色文化底蕴，将文化、情感与当代消费需求紧密结合，为老字号焕新提供范本。

两会现场，“促消费”话题升温，黄震建议，要激活老字号品牌消费活力，他还就“上海礼物”焕新、豫园灯会扩容、大豫园打造“国际珠宝时尚功能区”等话题展开分享，建言上海国际消费中心城市建设。

“上海礼物”焕新，让文化体验成为消费载体

在文化消费领域，黄震委员直指上海老字号面临“多而不优、大而不强”窘境——部分产品沿用传统样式和功能、文化内涵挖掘不足，消费场景单一且体验感薄弱，难以发挥城市文化名片的传播力。对此，他提出以 “上海礼物” 为抓手，推动老字号从“产品输出”向“文化输出”转型的核心思路。

“‘上海礼物’的核心是让城市文化可触摸、可传承。” 黄震以豫园旗下上海牌手表为例，从1958年7月1日首款中国自主研发的细马手表A581量产上市，到周恩来总理长期佩戴A623型手表支持民族国货，再到“三转一响”的时代记忆，上海牌手表正把民族精神、文化记忆转化为可佩戴、可传承、可感知的实物载体。

黄震建议，制定发布《上海城市伴手礼推荐名录》，将上海表、大白兔等优质产品纳入其中，并推动进入上海市外事礼品名录。在进博会、上海文化交流活动等重点平台设立“老字号伴手礼专区”，加强宣传推广与渠道对接。

“前不久，英国首相斯塔默在豫园参观时在绿波廊自费购买了蝴蝶酥，让这款上海老字号点心意外成为国际网红，正是上海特色产品国际吸引力的生动证明。” 黄震分享说，英国首相“带货能力”很强，为了更好服务境内外游客，让大家更便捷、舒适买到这款产品，豫园正在产品品质、服务、支付便利等全方位提升消费体验，让“上海礼物”成为城市形象的流动名片。

提振“国际消费”，打造文化出海新范式

作为上海“年味地标”，豫园灯会今年首次扩容，从豫园延伸至BFC外滩金融中心、古城公园、方浜中路、福佑路、外滩等六大灯区首次全景点亮，“大豫园灯会”成为激活消费的新场景、新业态。

黄震介绍，2026年豫园灯会实现三大突破：一是空间扩容，六大灯区实现 “大豫园”文旅空间联动；二是科技赋能，在保留非遗灯彩、生肖文化、“山海奇豫记”IP的基础上，引入擎天租机器人、VR体验、AI旅拍等应用；三是以票根经济联动多个品牌，与泡泡玛特等大热IP合作，实现“赏灯+消费+文化体验”一体化。“灯会焕新不仅是场景拓展，更是文化消费生态的构建，让消费者在感受传统年味的同时，获得多元化的消费体验。”黄震表示，豫园方面还在探索加入更多夜间体验，预计今年客流将突破去年400万人次规模。

值得一提的是，随着近年来豫园灯会这张国家文化名片在海外大放异彩，也带动了豫园品牌在海外“乘风破浪”。黄震介绍，2025年，松鹤楼在伦敦开设海外首店、老庙在吉隆坡开设海外首店，实现品牌出海“从0到1”的突破，舍得酒、上海表等产品也借助灯会出海进入全球市场。

2026年，豫园灯会还将结合国家文旅、外交重点活动，进一步解锁更多国家，带动中国文化、中国品牌走向全球。“我们将聚焦重点地区突破、完善海外产业链，打造可复制的商业模式，让更多‘上海制造’、‘上海品牌’借助文化东风走向全球。”黄震说。

在提升上海国际消费中心城市能级层面，黄震提出了“对标国际一流，打造目的地消费”的观点。他表示，大豫园将持续推进“上海国际珠宝时尚功能区”建设，这意味着豫园在满足海内外消费诉求现状的同时，还将引入全球一流珠宝品牌和产业链上下游企业，并做好相关配套服务。“未来，这里不但会有全球一线的珠宝产品，还将提供体验、展览、DIY等一站式互动服务，国际消费服务也会随之完善，包括语言、便捷支付、离境退税等等。”

原标题：《英国首相“带货”的蝴蝶酥火了！黄震委员两会“种草”上海表：老字号如何破圈》

栏目主编：唐玮婕

来源：作者：文汇报 周渊