天津
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豌豆尖，蜀人亲切地唤它“豌豆颠儿”。一个“颠”字，道尽了对那一抹鲜嫩的极致偏爱。800多年前，陆游离开蜀地后，因怀念这口鲜嫩，发出感叹“便觉此身如在蜀，一盘笼饼是豌巢”。如今，把“豌豆颠儿”往桌上一放，火锅里一烫，整个冬日都鲜起来了。
责任编辑：单宏鑫
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