洛南推动“放心菜”从传统种植向高附加值转型

洛南县瞄准全国高品质蔬菜市场缺口，以满足消费者对健康蔬菜的消费需求，推动“放心菜”从传统种植向高附加值转型。截至2025年底，洛南县发展放心菜8000亩，年销量突破6000吨，带动15个村集体经济年均增收120万元。

隆冬时节，天寒地冻。1月27日，在洛南县城关街道刘涧社区的“放心菜”示范园温室大棚内，却是一片生机盎然、暖意融融的景象。芹菜大棚里，务工群众穿梭其间，忙着除草。放眼望去，满园芹菜青翠欲滴、清香扑鼻。

“今天我们在芹菜棚里除杂草，确保芹菜长势良好。这棚芹菜主要是供应春节市场，发往西安、渭南、咸阳等地，能产5000公斤左右。”务工群众方燕一边除草一边说。

2025年初，洛南县瞄准全国高品质蔬菜市场需求，首期在城关、古城、麻坪等8个镇（街道）确定了3000亩土地建设“放心菜”种植基地，全域布局“放心菜”产业，着力打造高品质蔬菜供应体系，助力农业升级转型。“放心菜”发展过程中，洛南县坚持绿色发展，推行“牛粪革命”，将畜禽粪污转化为有机肥，结合秸秆还田与绿色防控技术改良土壤，实现化肥农药零使用。同时，依托“一菜一码”溯源系统，筑牢农产品质量安全防线。

“我们采用‘企业+村集体+农户’的运营模式，组建成立洛南康胜润农业科技有限公司。按照规划，公司新建5000平方米的育苗温室大棚、120亩的蔬菜种植温室大棚、80亩的露天种植区域，并配套建设仓储物流及冷链运输，为广大群众提供高品质蔬菜。”洛南康胜润农业科技有限公司负责人杨志伟介绍。

为确保蔬菜产业高质量发展，洛南县聘请了西北农林科技大学教授团队，对全县放心蔬菜产业发展进行全程指导。在蔬菜品类选择方面，结合洛南县气候条件，引进水果西红柿、优质辣椒、高山娃娃菜等28个特色品种，通过大棚与露地相结合、茬口科学安排，实现全年持续供应。

“针对洛南当地气候，我们对蔬菜进行多样化的规划。早春茬以种植水果西红柿、水果黄瓜、紫甘蓝、菜花为主；越夏茬以西红柿、茄子、辣椒为主；越冬茬我们以西芹、菠菜、香菜、青笋为主，以满足市场多样化需求。”洛南康胜润农业科技有限公司技术员卢建英说。

据了解，洛南县计划在3年内，将“放心菜”种植面积扩大至7万亩，实现产值10亿元以上，真正把“菜园子”打造成群众增收的“钱袋子”。（通讯员 陈晓锋）

责任编辑：安心 审核：杨勇

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