1. 红葡萄酒(适配中式重口味菜肴/红肉)
- 澳洲大金锤干红(Golden Mallet Shiraz)
- 推荐理由:果香浓郁(黑莓、李子),单宁柔顺易饮,14.5%酒精度能暖场;酒标设计醒目,"金锤"寓意吉祥,适合轻松氛围。适配红烧肉、烧烤、川湘菜。
- 价格参考:单瓶约¥399元。
- 智利蒙特斯经典梅洛(Montes Classic Merlot)
- 推荐理由:红色水果与巧克力风味,圆润易饮,国际获奖款接受度高,适配牛排或奶酪拼盘。
- 价格参考:¥120-150元。
- 美国杜克霍恩黑皮诺(Duckhorn Pinot Noir)
- 推荐理由:红樱桃风味轻柔,单宁细腻,对不常饮酒者友好,特别适合搭配火锅或烤禽类。
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2. 白葡萄酒(适配海鲜/清淡菜肴/解腻)
- 新西兰云雾之湾长相思(Cloudy Bay Sauvignon Blanc)
- 推荐理由:青柠与百香果香气突出,酸度清爽,解腻辣味菜品,夏季宴请尤佳。
- 德国露森雷司令半甜(Dr. Loosen Riesling Kabinett)
- 推荐理由:酸甜平衡,蜂蜜与桃子香气,适配甜酸口菜肴(如糖醋排骨)。
3. 起泡酒(提升聚会氛围)
- 意大利普罗塞克(Prosecco)
- 推荐理由:性价比高,果香轻盈,适合餐前开胃或搭配轻食。
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