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礼品街区种类丰富,引得市民争相选购
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商超里年味渐浓
“您好,再给我装两箱400元的白酒,顺便拿一提香油礼盒。”2月2日,距离农历新年10余天,菏泽城区的年味越来越浓。记者走进菏泽银座商城、佳和城购物广场等商超看到,处处呈现热闹红火的年货采购图景。为抢占年货消费黄金期,各大商超早部署、早备货、优布局,从民生刚需到特色礼盒,从传统好物到新潮新品,全方位满足市民多样化采购需求,菏泽年货市场进入消费高峰期。
民生刚需唱主角
备货充足保供应
昨日9时许,在菏泽银座商城一楼入口处,硕大的“银座年货节”红色拱门格外醒目,浓郁的节日氛围扑面而来。主通道两侧,各类年货商品分区陈列、整齐有序,米面油专区、白酒展区、肉食礼盒区前围满了选购的市民,导购员忙着介绍商品、打包称重,忙得不亦乐乎。
“为让市民更早感受年味,也抢占年货市场先机,我们从农历十一月十五就开始全面上架年货商品了。”菏泽银座商城食品类经理刘丹告诉牡丹晚报全媒体记者,随着春节临近,客流量和销售额持续攀升,腊月十五之后进入销售高峰期,这种火爆态势将一直持续到正月初一。
在肉食类特产礼盒区,记者看到,包装精致的牛肉礼盒、羊蹄礼盒、烧鸡礼盒等地方特色产品整齐码放,不少市民正在仔细挑选。“这些肉食礼盒都是本地知名品牌,肉质新鲜、味道纯正,自己吃或走亲访友都合适。”正在选购的市民王女士说,她每年都买几盒肉食礼盒,不仅品质有保障,送人也有面子。
据刘丹介绍,为确保肉食类商品的新鲜度,商场在腊月初一之前才完成集中备货,所有产品均从正规渠道采购,经过严格的质量检测后才上架销售。“我们把肉食礼盒摆放在主通道的核心位置,就是为了方便市民选购,同时也能让大家直观感受年货的浓厚氛围。”刘丹说。
相较于肉食礼盒的热销,白酒类成为年货采购的“主力军”,销量稳居各类商品前列。在白酒展区,不同价位、不同品牌的白酒琳琅满目,其中两款产品格外受欢迎。“一款是每箱400元的实惠装白酒,适合家庭聚餐、朋友小聚时饮用,性价比很高;另一款是单瓶200元左右的中高端白酒,主要用于走亲访友、商务馈赠,口感和包装都很受认可。”刘丹介绍,为保障春节期间的白酒供应,商场从去年12月份就开始着手备货,目前库存充足,完全能够满足市民从现在到春节的采购需求。
作为民生必备商品,米面油更是家家户户年货清单上的“必选项”。“大米、白面、食用油都是刚需,过年期间家人团聚、亲友来访,用量比平时大很多,提前多备点心里踏实。”市民张先生推着装满米面油的购物车说,他不仅买了自己家吃的,还准备了几提包装精美的米面油礼盒,用来走亲访友,既实用又贴心。
据刘丹介绍,为筑牢节日民生保障防线,商场此次在米面油、奶制品等民生商品上加大了备货力度。“目前,我们储备了食用油5000余桶、大米2000余件、白面10000余袋、奶制品20000余提,这些都是市民日常生活离不开的,我们确保货源充足、价格稳定,让市民能够放心采购、安心过年。”刘丹表示,商场还安排了专人负责民生商品的补货工作,根据销售情况实时调整库存,避免出现断货、缺货的情况。
新品爆款齐发力
礼盒消费掀热潮
记者采访了解到,不同商超的销售节奏虽略有差异,但整体呈现出“节前集中爆发”的特点。
昨日上午,菏泽佳和城购物广场负一超市内人声鼎沸、热闹非凡。一走进超市,就被浓浓的年味包裹,各类年货商品摆满了货架,从生鲜果蔬到休闲零食,从特色礼盒到家居用品,应有尽有,让人目不暇接。
“一进入腊月,我们就启动了年货备货工作,现在每天都能感受到市民采购年货的热情。”超市领班黄埔振宇一边忙着引导市民购物,一边介绍,目前超市已储备各类礼盒3000提,日常日均销量达二三百提,周末日销量能突破四五百提,随着春节临近,销量还在持续攀升。
为给市民带来更多选择,今年佳和城超市在年货品类上进行了大幅升级,新增了不少深受消费者喜爱的新品。“往年我们的礼盒品种有90多种,今年增加到110多种,新增品类主要包括蜂蜜礼盒、燕窝粥礼盒、海参礼盒以及各类优质干货礼盒等。”黄埔振宇说,这些新品礼盒主打健康、高端,满足了市民对品质年货的需求,上市以来销量一直不错。
在超市主通道搭建的礼品街区,记者看到,特产牛肉、驴肉、烧鸡、羊肉汤、香油礼盒等地方特色产品集中陈列,形成了一条独具特色的“年货长廊”。“腊月初十我们搭建了这个礼品街区,把最具特色的年货集中展示,方便市民一站式选购。”黄埔振宇介绍,从往年的销售情况来看,肉制品礼盒最受市民欢迎,其中150元左右的销售爆款,每天都能卖出上百提。
黄埔振宇表示,为了应对即将到来的销售高峰,超市已经做好了充分准备。“根据往年的经验,腊月二十之后年货销售进入全面旺季,腊月廿三至廿八会迎来销售最高峰,届时销售额预计较平日翻三倍。”他说。
菏泽报业全媒体记者 马敏静
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