“近期英国首相斯塔默兴致勃勃地来到豫园参观,并购买了豫园网红产品蝴蝶酥,这是对上海豫园品牌力、产品力的认可,更是中国文化力量的彰显。对于豫园而言,未来要思考如何把文化价值发挥到极致,向全球传播中国文化与东方生活美学。”
2月2日,在上海两会期间,上海市政协委员、黄浦区工商联主席、豫园股份董事长黄震接受澎湃新闻采访时作出上述表述。
作为上海国际消费中心城市建设的重要参与者,豫园股份在推动珠宝时尚产业升级与城市消费能级提升中扮演着关键角色。1月30日,英国首相斯塔默抵达上海,继续访华行程。其间,斯塔默在雨中参观了上海豫园,还购买了一份蝴蝶酥。
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“品牌出海既要快,更要扎实”
“豫园是国外游客入境游的热点,某种意义上代表中国、代表上海。基于这波英国首相的‘带货’热度,豫园股份未来将从两方面发力。”黄震向澎湃新闻介绍,一方面“修内功”,将上海豫园打造成“国际友好”消费新地标,在支付便利、语言服务等细节上做到极致,让海外游客拥有宾至如归的体验,打好入境旅游这张牌;另一方面“走出去”,以全球为阵地,加大优质品牌与产品的出海力度,让中国文化与好产品走向世界。
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谈及出海进展,黄震介绍,豫园股份早已以“灯会出海”为纽带,带动文化与品牌协同出海,且成效显著。2025年在伦敦开出首家松鹤楼旗舰店,老庙黄金在东南亚也已布局多家门店,舍得酒、海鸥表等品牌也借势完成出海初步布局,“承接灯会的文化出海,这些品牌出海已经完成0至1的破局”。
“品牌出海既要快,更要扎实。”黄震强调,中国文化的影响力与全球消费者的认可,为出海创造了机遇,但商业模式打造与产业链布局仍需稳扎稳打。2026年,豫园将聚焦重点地区实现突破,同时打磨可复制的出海产业链与商业模式,推动品牌向全球性名牌迈进。灯会作为国家文化名片,未来还将结合文旅与外交重点,下一站可能走进德国、新加坡、马来西亚等国家。
每年的豫园灯会都是上海春节的“重头戏”,今年依旧亮点纷呈。
黄震在采访中介绍,今年豫园灯会有三大核心升级。其一,地理范围大幅扩容。往年10万方的豫园商城是灯会核心,今年则升级扩容至整个大豫园片区及外滩区域,打通BFC、古城公园、福佑路、方浜中路等区域,形成六大灯区。其二,文化与科技双向赋能。其三,创新“票根经济”模式。黄震介绍,今年灯会需全程买票,但票根不仅是入场凭证,还可在豫园内部及周边合作商户全场抵用消费。
“今年客流量肯定会超过去年的400万人次。但人数不是我们的追求目的,我们更关注的是大家的年味体验和消费升级。”黄震向记者表示,除了空间扩容与科技赋能,豫园灯会还在研讨夜间互动式赏灯方案,未来将吸引更多人群。
国际珠宝时尚功能区建设从“挂牌”到“实效”
谈及去年揭牌的国际珠宝时尚功能区,黄震向澎湃新闻记者表示,“这对大豫园片区是很好的发展契机。大众对豫园和珠宝的关联有天然认知,有了功能区后,对内容承载的要求更高了。”
黄震向澎湃新闻介绍,去年在上海市区两级政府引导下,豫园股份作为核心参与主体,已明确招商方向,“结合国内黄金税改导向,我们更希望推动黄金产品的佩戴性、美观性和文化性,降低金融属性。目前,功能区的产业链布局、招商主体及配套措施已基本形成,上海黄浦区政府也在积极筹建珠宝时尚功能区的运营主体。”
“希望作为市场主体和政府一起努力,让珠宝时尚功能区不只是挂个牌,而是要把全世界最好的品牌、珠宝产业上下游链条,还有消费者需要的体验、服务功能都集聚过来。”黄震进一步指出,后续还将围绕品牌服务、消费体验、场景设计等持续发力,在政府指导下,有条理地推动活动与体验落地,为大豫园未来发展提供有力支撑。
面对金价波动带来的盈利压力与行业“一口价转型”趋势,黄震向澎湃新闻记者表示,豫园中的老庙、亚一等金店是过去二三十年黄金产业发展的受益者,但原有模式面临一定挑战,必须结合新场景、新需求转变,豫园珠宝集团也在做积极的探索。
“老庙的‘好运文化’成为转型关键。这是支撑黄金消费文化属性、美观属性的天然优势。”黄震向澎湃新闻介绍,早几年老庙便开始加强品牌文化基因建设,推动IP合作与文化产品设计,“去年尝试了天官赐福、封神系列,未来还会拥抱年轻人喜欢的IP。要让产品超越黄金本身,并用年轻人的方式讲好‘祈福’文化、‘好运’故事,这样才能对冲金价波动带来的短期压力,推出更多有时代特征的好产品”。
如何激活老字号品牌消费活力?
今年上海两会,促消费依然是代表委员们关注的热点话题。黄震建议,要激活老字号品牌消费活力,助力上海国际消费中心城市建设。
黄震指出,作为引领文化消费的“金字招牌”,中华老字号在上海高度聚集,具有稳增长的经济价值、聚民心的社会价值、扬自信的文化价值。同时,黄震分析,老字号品牌存在产品文化内涵挖掘不足,创新转化能力较弱;消费场景较为单一,文化体验感不强;伴手礼体系尚不健全,文化传播与销售渠道有限;政策协同与资源整合不足,文化消费生态尚未成熟等方面的问题。一些老字号产品仍沿用传统样式与功能,未能充分融入城市文脉,导致产品同质化严重,缺乏情感共鸣与纪念价值。同时,上海特色伴手礼市场产品力还不够,体系不够健全,老字号产品在对外交流、文旅推广中曝光度仍不够,限制了其作为城市文化名片的功能发挥。
黄震以上海表等老字号品牌的创新举例,为老字号品牌引领文化消费提出建议,包括:深化产品文化融合,推动老字号创新升级;打造沉浸式文化消费场景,增强体验互动;构建上海特色伴手礼体系,拓展文化消费路径;强化跨部门协同与政策集成,培育文化消费生态等。
黄震建议,可支持在诸如上海表厂址、旗舰店等场所设立“红色工匠体验空间”“海派文化工坊”,开展上海制造体验、非遗展示文化讲座等活动。建议制定发布《上海城市伴手礼推荐名录》,将上海表、大白兔等优质老字号产品纳入其中,并推动其进入上海市外事礼品名录。在进博会、上海文化交流活动等重点平台设立“老字号伴手礼专区”,加强宣传推广与渠道对接。同时,整合企业、平台、媒体资源,形成可持续的文化消费促进机制。
澎湃新闻记者 邵冰燕 计思敏
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